高背鯽和彭澤鯽的區別

一、魚種概述

1、高背鯽：高背鯽是自然形成的鯽魚品種，于上個世紀70年代中期在云南滇池中自然形成的三倍體鯽魚，別稱三角鯽、長背鯽等，背部明顯隆起并因此而得名，具有極高的經濟價值。

2、彭澤鯽：彭澤鯽是人工培育的鯽魚品種，別稱蘆花鯽，1983年江西省水產科學研究所和九江市水產科學研究所，以彭澤縣野生鯽為基礎種群，經6代提純復壯和定向選育培育而成。

二、形態特征

1、高背鯽：高背鯽是中型淡水魚類，最大個體可達3千克，體紡錘型，頭部后方到背鰭基部明顯隆起，頭吻較長，口端位，無須，鱗片小而密，側線完全，背鰭新月形，臀鰭與背鰭相對，尾鰭叉形，體側銀灰色，背部灰黑色或黑灰色，腹部銀白色或灰白色。

2、彭澤鯽：彭澤鯽是中型淡水魚類，最大個體可達3千克，體紡錘型，腹部微凹，頭短而小，吻鈍，口端位，眼側上位，無須，鱗片小而密，側線完全，背鰭新月形，臀鰭與背鰭相對，尾鰭叉形，背部深灰黑色，腹部灰白色，各鰭青黑色，奇鰭比偶鰭略深。

三、分布范圍

1、高背鯽：高背鯽原產于云南滇池及其附屬水體，已廣泛引種至廣東、湖北、福建、浙江、湖南、江蘇、山東、河南等地。

2、彭澤鯽：彭澤鯽是江西省九江市彭澤縣的特產，2010年12月15日農業部批準對“彭澤鯽”實施農產品地理標志登記保護。

四、生活習性

1、高背鯽：高背鯽是底棲性魚類，喜群居于坑塘、溪流、江河、湖泊等水體中，雜食性，最適水溫22～28℃，只要不結冰終年均可正常攝食和生長，卵生，自然繁殖率極低，行雌核發育，依靠麥穗魚、鯉魚等其他魚類的雄魚精子刺激卵子發育。

2、彭澤鯽：彭澤鯽是底棲性魚類，最適水溫20～28℃，雜食性，主要以藻類、浮游動物、水生昆蟲、水生植物、有機碎屑等為食，卵生，2冬齡可達性成熟，繁殖期3～7月，產卵量較大，卵具有粘性，粘附在水草、枯枝、巖石等附著物上孵化。

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