北極茴魚是什么魚？

一、魚種概述

北極茴魚是國家二級保護動物，別稱棒花魚、花翅子、斑鱒子等，在生物分類學上屬于動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鮭形目、鮭科、茴魚屬中型淡水魚類，有3亞種，分別是北美茴魚、貝加爾湖茴魚和西伯利亞茴魚。

二、形態特征

北極茴魚是中型淡水魚類，體長15～36厘米，體重1～2千克，最大體長可達76厘米，最大體重可達3.8千克；體細長，側扁；頭短；吻短而鈍；眼大；口端位，口裂稍斜，上下頜各有1列細齒；鱗中等大；背鰭長且高，帆狀；脂鰭小；尾鰭深叉形；背部深紫色或藍黑色到藍灰色，體側較淡，腹部白色。

三、分布范圍

北極茴魚廣泛分布于北半球寒冷地區，中國、哈薩克斯坦、蒙古、朝鮮、俄羅斯、美國、加拿大等地均有分布，國內分布于新疆額爾齊斯河流域，已列入《國家二級重點保護動物名錄》(僅限野外種群)。

四、生活習性

1、環境：北極茴魚是冷水魚類，喜棲息于水溫較低、海拔較高、水質清澈的湖泊及河流中，最適水溫8～11℃。

2、食性：北極茴魚是肉食魚類，主要以浮游動物、水生昆蟲、小型魚類、甲殼類及其他底棲無脊椎動物為食。

3、繁殖：北極茴魚是卵生魚類，2～3齡可達性成熟，繁殖期5～6月，卵具有粘性，產于卵石或礫石底質淺灘處。

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