彭澤鯽是工程鯽嗎？

一、魚種概述

彭澤鯽不是工程鯽。彭澤鯽和工程鯽是兩種不同的魚種，其中彭澤鯽是江西水產科學研究所和九江水產科學研究所，以彭澤縣野生鯽為基礎種群，經提純復壯、定向選育等育種技術育成的，工程鯽則是劉筠院士為首的技術團隊以四倍體新型魚類為父本、日本白鯽或普通鯉魚為母本，利用細胞工程和有性雜交相結合的生物工程技術育成的。

二、形態特征

1、彭澤鯽：彭澤鯽是中型淡水魚類，最大個體可達3千克，體紡錘型，腹部微凹，頭短而小，吻鈍，口端位，眼側上位，無須，鱗片小而密，側線完全，背鰭新月形，臀鰭與背鰭相對，尾鰭叉形，背部深灰黑色，腹部灰白色，各鰭青黑色，奇鰭比偶鰭略深。

2、工程鯽：工程鯽是中型淡水魚類，最大個體接近4千克，體長橢圓形，頭較小，吻鈍，口端位，上頜有一對微細須突，眼小，體被圓鱗，側線完全，背鰭始于體正中央稍前方，臀鰭較短，胸鰭側位，尾鰭深叉形，體側上部青灰色，下部銀灰色，腹部白色。

三、品種特性

1、生長速度

①彭澤鯽：彭澤鯽的生長速度比普通鯽魚快2～3倍，當年孵化魚苗到年底能長到0.4千克以上。

②工程鯽：工程鯽的生長速度比普通鯽魚快3～4倍，當年孵化魚苗到年底能長到0.5千克以上。

2、攝食習性

①彭澤鯽：彭澤鯽能攝食各種動植物飼料、有機碎屑、浮游植物、水生昆蟲及其他無脊椎動物。

②工程鯽：工程鯽和彭澤鯽一樣是雜食性魚類，攝食習性和鯉魚相似，喜食腥味、甜味的食物。

3、抗逆性能

①彭澤鯽：彭澤鯽對環境的適應性非常強，耐低溫，耐低氧，耐低鹽，抗病力強，可自然越冬。

②工程鯽：工程鯽的抗逆性能絲毫不遜色于彭澤鯽，在全國各地各類淡水環境中均可正常生長。

4、繁殖方式

①彭澤鯽：彭澤鯽是人工選育的二倍體鯽魚，可以自然繁殖后代，通常2冬齡可達性成熟，繁殖期3～7月。

②工程鯽：工程鯽是人工培育的三倍體魚種，無法自然繁殖后代，苗種生產完全依靠人工控制的雜交技術。

Tags：彭澤鯽是工程鯽嗎？