胡鯰是什么魚？

一、魚種概述

胡鯰是著名的觀賞魚，拉丁學名Clarias batrachus，別稱蟾胡鯰、塘角魚、過山鰍等，在生物分類學上屬于動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鯰形目、胡鯰科、胡鯰屬中型淡水魚類，可作食用魚或觀賞魚。

二、形態特征

胡鯰是中型淡水魚類，常見體長30～50厘米、體重0.3～1.0千克，最大體長可達60厘米、體重可達2千克；體延長，側扁；頭寬而扁平；吻寬鈍；口下位，上頜略長于下頜；須4對，較發達；眼小，側位，眼間距較寬；體光滑無鱗；側線完全，較平直；背鰭長，胸鰭具硬刺，腹鰭短小，臀鰭無硬刺，尾鰭圓形；背部、體側灰褐色，腹部灰白色。

三、分布范圍

胡鯰原產于亞洲南部和東南部，中國、巴基斯坦、印度、斯里蘭卡、孟加拉國、緬甸、老撾、泰國、柬埔寨、越南、馬來西亞、印度尼西亞、菲律賓等地均有分布，國內分布于長江以南各水系，尤以貴州、云南、廣西等地最常見。

四、生活習性

1、環境：胡鯰是底棲性魚類，夜行性，喜棲息于水草、樹枝、石塊或其他遮蔽物較多的環境中，對環境有極強的適應性，除了用鰓呼吸外，還有類似肺的器官，能直接呼吸空氣。

2、食性：胡鯰是雜食性魚類，主要以小魚、魚卵、水生昆蟲、小型甲殼類及其他小型無脊椎動物為食，也攝食藻類、有機碎屑等植物性食物，常利用觸須在水底基質中篩選食物。

3、繁殖：胡鯰是卵生型魚類，2～3齡可達性成熟，繁殖期4～10月，繁殖盛期5～7月，繁殖周期較短，每年繁殖2～3次，親魚用碎石或植物在水底筑巢，雄魚有護卵和護幼習性。

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