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一、食物習性
蚯蚓是雜食性動物,主要以腐敗的有機物為食,味覺靈敏,喜甜食和酸味,厭苦味,除了玻璃、塑膠和橡膠以外其余如腐植質、動物糞便、土壤細菌、真菌等以及這些物質的分解產物都吃,尤其喜歡吃熱化細軟的飼料,對動物性食物甚為貪食,每天吃食量相當于自身重量,食物通過消化道約有一半作為糞便排出。
二、飼料種類
1、動物性飼料:蚯蚓的動物性飼料有牛糞、馬糞、豬糞、雞糞等畜禽的糞便,但雞、鴨、羊、兔等動物的糞便屬氮素飼料,配制飼養基時不宜超過糞料的四分之一。
2、植物性飼料:蚯蚓的植物性飼料有玉米、小麥、水稻、花生、大豆等農作物秸稈和各種野草、樹葉等,這些均可配制成蚯蚓的飼養基,但一定要充分發酵后再使用。
3、垃圾性飼料:蚯蚓的垃圾性飼料有指城市生活垃圾中的爛菜葉、爛水果、西瓜皮、爛西紅柿、廢紙及工業廢棄物如糖渣、糠醛渣、酒糟、啤酒渣、鋸沫(木屑)等。
三、代表物種
1、赤子愛勝蚓:赤子愛勝蚓俗稱紅蚯蚓,最常見的養殖蚯蚓,個體較小,體長60~160毫米,體寬3~5毫米,體節約80~110個,環帶呈橙紅色或栗紅色。
2、威廉環毛蚓:威廉環毛蚓俗稱青蚯蚓、綠蚯蚓等,個體比較大,體長90~250毫米,體寬5~10毫米,背面呈青黃、灰綠或灰青色,背中線呈青灰色。
3、參狀環毛蚓:參狀環毛蚓俗稱土蚯蚓,我國最常見的蚯蚓,個體較大,體長110~380毫米,體寬5~12毫米,背部呈紫灰色,后部色稍淺,剛毛圈呈白色。
4、通俗環毛蚓:通俗環毛蚓俗稱黑蚯蚓,南方最常見,個體中等,體長130~150毫米,體寬5~7毫米,體節102~110個,背色呈草綠色,背中線呈深青色。
四、生活習性
1、喜陰暗:蚯蚓喜居在潮濕、疏松而富于有機物的泥土中,白晝蟄居泥土洞穴中,夜間外出活動,一般夏秋季晚上8點到次日凌晨4點左右活動,采食和交配都是在黑暗環境下進行的。
2、喜潮濕:蚯蚓喜歡潮濕、疏松而含腐殖質多的土壤,特別是肥沃的庭園、菜園、耕地、溝、河、塘、渠道旁及食堂附近的下水道邊、垃圾堆等處,但在強酸、強堿的環境里不能生存。
3、喜安靜:蚯蚓喜歡安靜的環境,要求噪音低且不能震動,受震動后蚯蚓表現不安、逃逸等現象,因此靠近橋梁、公路、飛機場附近不宜養蚯蚓,生活在工礦周圍的多生長不好或逃逸。
4、喜溫暖:蚯蚓是變溫動物,低于8℃時即停止生長發育,其繁殖的最適溫度為22~26℃,環境溫度不僅影響蚯蚓的體溫和活動,還會影響蚯蚓的新陳代謝、生長發育及繁殖等。
5、喜酸甜:蚯蚓是雜食性動物,除了玻璃、塑膠和橡膠不吃外其余如腐植質、動物糞便、土壤細菌、真菌等及這些物質的分解產物都吃,喜甜食和酸味,厭苦味,喜歡熱化細軟的飼料。
6、喜獨居:蚯蚓雖屬于雌雄同體動物,但絕大多數種都需要異體受精,同時蚯蚓有母子兩代不愿同居的習性,尤其高密度情況下如果小的蚯蚓繁殖多了,老的蚯蚓就要跑掉、搬家。
7、畏光性:蚯蚓對光線非常敏感,尤其是強烈的陽光、藍光和紫外線的照射,如果蚯蚓進行陽光照射15分鐘66%死亡、20分鐘則100%死亡,養殖時要在飼養池上方搭棚遮光防止日光直射。
8、畏浸性:蚯蚓怕積水,濕度過大對其呼吸不利,被水浸泡或淹沒的土壤中的蚯蚓常逃逸,生活環境的濕度范圍為10~70%,適宜濕度是60~70%,但種類不同對濕度的要求有—定的差異。
9、畏鹽性:蚯蚓的體壁由角質膜、上皮、環肌層、縱肌層和體腔上皮等構成,最外層為單層柱狀上皮細胞,柱狀上皮細胞間雜的腺細胞能分泌粘液使體表濕潤,在高鹽度溶液中會死亡。
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