玉米釣魚泡制方法及配方

一、配方一

【材料】玉米1000克，紅薯1000克，黃豆1000克，紅糖100克，酵母粉20克。

【做法】紅薯剁成碎塊，黃豆文火炒香后碾碎，玉米煮半小時，全部材料加適量水攪拌均勻，裝入容器中密封發酵5天以上即可。

【魚種】鯽魚、鯉魚、草魚、鳊魚。

二、配方二

【材料】玉米1000克，麩皮500克，蜂蜜30克，曲酒400毫升。

【做法】蜂蜜用曲酒化開，麩皮用文火炒成焦黃色，玉米煮半小時，全部材料混合均勻后密封發酵3天以上即可使用。

【魚種】鯽魚、鯉魚、草魚、鳊魚。

三、配方三

【材料】新鮮玉米1000克，復合維生素片10片，蜂蜜50克，曲酒200毫升。

【做法】將新鮮玉米、復合維生素片、蜂蜜、曲酒裝入容器中密封泡制1周以上即可使用。

【魚種】鯉魚、草魚、鳊魚。

四、配方四

【材料】玉米1000克，麥麩1000克，豆粉200克，紅糖50克，曲酒300毫升。

【做法】紅糖用曲酒化開，麥麩和豆粉用文火炒香，全部材料放入容器中密封3天即可。

【魚種】鯽魚、鯉魚、草魚、鳊魚。

五、配方五

【材料】玉米1000克，花生餅1000克，麥麩1000克，曲酒200毫升，紅糖100克。

【做法】花生餅碾碎，麥麩用文火炒香，玉米用水煮半小時，全部材料加適量水攪拌均勻，裝入容器中密封5天以上即可。

【魚種】鯽魚、鯉魚、草魚、鳊魚。

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