江團魚是淡水魚嗎？

一、魚種論述

江團魚是名貴經濟魚種，學名長吻鮠，別稱鮰魚、肥沱、肥王魚等，在生物分類學上屬于動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鲇形目、鲿科、鮠屬大型魚類，因肉質細嫩、味道鮮美且極富營養價值而備受青睞，具有極高的食用價值和經濟價值。

二、棲息環境

江團魚是淡水魚。江團魚是底層魚類，喜棲息在水流較緩且多石礫的河灣底層，喜暗畏光，白天潛伏在水底或石縫中，夜間外覓食，冬季集群在深水區的石縫、土洞、樹樁等遮蔽物處越冬，不耐低氧，生存水溫0～38℃，最適水溫21～26℃。

三、產地分布

江團魚原產于中國，廣泛分布于遼河流域、淮河流域、長江流域、閩江流域、珠江流域等地，尤以長江流域和閩江流域最常見，背鰭硬刺和胸鰭硬刺有毒，被刺后會引起穿刺出血、劇烈疼痛、灼熱、腫脹、瘙癢等不適，嚴重時可能引起發燒。

四、生活習性

1、底棲性：江團魚是底棲性魚類，一般情況下都在底層活動，喜棲息在水流緩慢、水深且水底多石塊、樹枝等隱蔽物的河灣、湖庫等水體中，冬季集群在干流深水處夾縫中越冬。

2、喜溫性：江團魚是喜溫性魚類，生存水溫0～38℃，最適水溫24～28℃，攝食水溫10～32℃，水溫低于15℃或高于30℃時食欲減弱，水溫低于10℃或高于32℃時逐漸停止攝食。

3、肉食性：江團魚是肉食性魚類，性兇猛且貪食，主要以水生昆蟲、甲殼類、軟體動物、小魚、動物尸體等為食，偶爾捕食青蛙和在水草上棲落的蜻蜓、螞蚱、蝴蝶等陸生昆蟲。

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