多寶魚產地在哪里？

一、魚種論述

多寶魚是著名的經濟魚種，學名大菱鲆，別稱歐洲比目魚、瘤棘鲆等，在生物分類學上屬于動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鰈形目、菱鲆科、菱鲆屬魚類，原產于大西洋東側歐洲沿岸海區，因肉質細嫩、味道鮮美且極富營養價值而備受青睞，具有極高的食用價值和經濟價值。

二、產地分布

多寶魚原產于大西洋東側歐洲沿岸海區，北起北緯68度遠離冰島沿岸的海域，沿著斯堪的納維亞半島向南，一直到北緯30度遠離摩洛哥沿岸的海區均有分布，1992年由黃海水產研究所首次引入我國，1999年突破了大規模生產性育苗技術并推廣養殖，現在山東、河北、遼寧、江蘇、浙江、福建等地均有養殖。

三、參考價格

多寶魚是我國最成功的海魚引種范例，后期養殖推廣的成功使其成為我國海水養殖的主導品種之一，更因肉質細嫩、味道鮮美且極富營養價值而備受青睞，零售價格一般在30～50元一斤，具體價格因市場、規格、季節等不同而不同，例如節假日往往比平時貴5～10元一斤。

四、營養價值

1、增強體質：多寶魚有增強體質的功效，得益于多寶魚富含蛋白質，蛋白質在可分解成氨基酸，而氨基酸又是合成抗體最基礎的物質。

2、健腦益智：多寶魚有健腦益智的功效，得益于多寶魚富含DHA，DHA是大腦必需的營養物質之一，對提高記憶力和思考能力十分重要。

3、美容養顏：多寶魚有美容養顏的功效，得益于多寶魚富含的維生素、飽和脂肪酸、卵磷脂等物質能使皮膚變得光滑、細嫩、有彈性。

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