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一、魚種論述
羅非魚和武昌魚是兩種不同的魚,其中羅非魚是麗魚科、羅非魚屬魚類的統稱,原產于非洲熱帶地區,我國最早于1956年和1957年分別從泰國和越南引進;而武昌魚則是鯉科、魴屬淡水魚類,學名團頭魴,因偉大領袖毛主席的“才飲長沙水,又食武昌魚”而中外聞名。
二、產地分布
羅非魚原產于非洲熱帶地區,因具有生長速度快、食性廣、繁殖力強、病蟲害少、肉質好、產量高等優點而廣泛引種至世界各地,我國從1956年開始先后引進了莫桑比克羅非魚、奧利亞羅非魚、尼羅羅非魚、齊氏羅非魚等品種,現長江以南的熱帶及亞熱帶地區普遍都有養殖。
三、生活習性
1、環境:羅非魚是中下層魚類,一般情況下都在水體中下層活動,耐低氧能力很強,窒息點0.07~0.23毫克/升,溶氧量1.6毫克/升仍時能生活,溶氧量3毫克/升以上生長不受影響。
2、食性:羅非魚是雜食性魚類,自然條件下主要以植物性食物為主,也攝食浮游動物、水生昆蟲、小型甲殼類、動物尸體等,人工養殖條件下多投喂植物性飼料、配合顆粒飼料等。
3、繁殖:羅非魚是卵生型魚類,產卵之前雄魚挖掘底土筑成盆狀的巢,然后雌魚將卵產在巢中,待孵化后再由雌魚將幼魚含在口中保護,有些種類雌魚直接將受精卵含在口中孵化。
四、代表物種
1、奧利亞羅非魚:奧利亞羅非魚是1981年從臺灣省引入大陸的,而臺灣省則是于1974年從以色列引進的,俗稱藍羅非魚、紫金彩鯛等。
2、莫桑比克羅非魚:莫桑比克羅非魚是1957年我國從越南引進的,俗稱越南魚、爪哇羅非魚、吳郭魚等,最大個體普遍在1.5斤以內。
3、尼羅羅非魚:尼羅羅非魚是聯合國推薦的優質水產養殖品種,1978年從蘇丹首次引入,1985年、1992年、1994年又分別引進了一批。
4、奧尼羅非魚:奧尼羅非魚是用奧利亞羅非魚作父本和尼羅羅非魚作母本雜交獲得的雜交子一代,在我國華南地區各地普遍都有養殖。
5、紅羅非魚:紅羅非魚是尼羅羅非魚和莫桑比克羅非魚雜交的突變種,因魚體為紅色而得名,有尼羅羅非魚型、莫桑比克羅非魚型等。
6、齊氏羅非魚:齊氏羅非魚是中國糧油進出口公司廣東食品公司1978年從非洲引進的,在廣東一帶很常見,因個體小而鮮有人工養殖。
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