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一、赤眼鱒
赤眼鱒是鯉科、赤眼鱒屬淡水魚類,別稱赤眼鱒、紅眼魚、參魚等,全國各地普遍都有分布,常棲息在江河、湖庫等水體的中層,對環境的適應性比較強,善跳躍,雜食性,主要以藻類、高等植物碎屑、水草等為食,也喜食種子、人工配合飼料。
二、軍魚
軍魚學名光倒刺鲃,別稱青棍、光眼魚等,在生物學分類屬于鯉科、倒刺鲃屬淡水魚類,廣泛分布于長江流域、珠江流域、閩江流域等地,雜食性,主要以水生昆蟲、高等植物碎屑等為食,最大個體可達6千克以上,可作山谷水庫的馴化放養對象。
三、草魚
草魚是我國“四大家魚”之一,在生物學分類上屬于鯉科、草魚屬淡水魚類,別稱油鯇、草鯇、白鯇等,因主要以水草為食而得名,全國各地普遍都有分布,草食性,常棲息于平原地區的江河、湖泊等水體中,喜棲息于水體中下層和近岸多水草區域。
四、鲴魚
鲴魚是鯉科、鲴屬淡水魚類,別稱黃姑子、沙姑子、黃尾魚等,常見的有細鱗斜頜鲴、黃尾密鲴、圓吻鲴、銀鲴等,全國各地普遍都有分布,常棲息在江河、湖泊等水體的底層,以下頜角質邊緣刮食水底石塊、硬泥等著生的藻類、高等植物碎屑等。
五、鯔魚
鯔魚鯔科、鯔屬海洋魚類的統稱,別稱烏頭、奇目仔、粗鱗魚等,我國沿海地區普遍都有分布,可在淡水、咸淡水和咸水中生活,尤喜棲息在沿海近岸、海灣和江河入海口等咸淡水中,雜食性,主要以藻類、腐植質、多毛類、蝦類、軟體動物等為食。
六、青魚
青魚是我國“四大家魚”之一,在生物學分類上屬于鯉科、青魚屬淡水魚類,別稱烏混、黑混、烏青等,因喜食螺螄也稱螺螄青、螺螄混,全國各地普遍都有分布,尤以長江中下游平原地區最常見,肉食性,以螺螄、蚌、蜆、蛤等軟體動物為食。
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