全程青飼料投喂生態養殖模式下的草魚為什么得不到認可？

隨著11月的到來，氣溫開始全線下降。 原本要在中秋節期間銷售的生態草魚，目前還沒有聯系批發商調貨。 農民老李似乎有點不高興。

老李經營著一個約300畝的魚塘。 由于魚池是自建的，養殖成本極低。 采用微活水生態養殖模式。 魚塘主要養殖草魚品種魚鰭發白，放養密度極低，畝產近80公斤，也有少量鰱魚、鯽魚。

低密度生態養殖池

在魚塘集約養殖盛行的今天，老李卻反其道而行之，開始了低密度生態養殖。 然而，在10年的養殖和推廣過程中，市場并沒有想象中那么火爆，批發商常常以魚體尺寸不足為由殘酷壓低價格。 原生魚的價格甚至低于飼料魚。 與土雞的市場認可度相比，土魚市場顯得有些不溫不火。

本土養魚是模仿野生養殖。 采用大水面、低密度的養殖模式，采用最原始的綠色飼料進行養殖。 與高密度的精養魚池相比，不知道“原始”了多少倍。 養殖過程中不使用化肥、農家肥改善水質，不投喂加工魚飼料。 同時，低密度、優質的水體養殖模式最大限度地發揮了水體的自凈能力，魚池內完全不使用任何魚類化學品。 如果非要和土雞比較的話，或許只有純正的草原雞才能與之媲美。

全過程飼喂青飼料

生態養殖模式下的草魚為何不被認可？

1. 不承認市場分類。 就我們當地的四大魚市場來說，只有兩類：1.野生魚2.飼料魚。 這種粗暴的分類方法也使得魚的價格相差很大。 野生草魚可以賣到160元/斤，但飼料草魚只能賣到12元/斤左右。 至于大水面的生態原生魚類，則處于比較尷尬的境地。 雖然它的肉質和味道比飼料魚好很多，但認識它的人卻很少。

2、規格不達標，產品質量參差不齊。 由于生態原生魚的活動空間和活動量比較大，而且全程喂青飼料，所以魚的生長速度比較慢，在捕撈季節魚無法達到上市規格。 ，因此市場需求量較小。 更尷尬的是，生態原生魚的粘液比飼料魚少。 此外，它狂野而充滿活力。 在長期暫存和零售過程中很容易脫落，導致魚體粗糙發紅，魚鰭發白裂紋。 出現交叉等現象，質量較差，產品適銷性差。

對于水產品市場來說，水產品的價格定位往往比較粗糙。 與農業種植體系中的綠色、無公害、有機等分類相比，水產品的價格往往僅以產地和大小來區分。 無法區分野生品種和養殖品種、飼養方式、飼養方法。 。 此外，近年來，水產品市場上假貨以假亂真，偽劣產品質量不高，甚至發生多起水產品質量安全事故。 在這種大勢影響下，生態途宇的產品信任度顯然還遠遠不夠，發展前景也令人堪憂！

生態草魚

活到老，學到老。 我是一個學農的農村孩子。

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