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青鲇魚有毒
- 青鲇魚有毒
青鲇魚無毒
鲇魚大多數是雜食性魚類，捕食范圍廣，且較為耐污，容易飼養，市面上也有大量鲇魚出售，證明它本身并無毒性
鲇魚含有豐富的蛋白質和礦物質，還含有大量的鈣元素，常吃對身體好。部分鲇魚種類有食肉習性，屬于半水棲、雜食性魚，尤其喜歡夜間捕食。部分品種的鲇魚甚至會主動攻擊人類，對人類造成傷害。但大部分青鲇魚對人畜無害并無毒。
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鲇魚肉質細嫩，肉味鮮美，營養豐富，適合做湯，也可以紅燒或清蒸。
如果誤食有毒的生物或食物導致中毒，應立即尋求醫療幫助。
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