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白飯魚蒸蛋
- 白飯魚蒸蛋
白飯魚蒸蛋的具體步驟如下：
1. 將白飯魚處理干凈，剁成小塊，放入盤子中。
2. 打散雞蛋，將雞蛋液過濾一下，加入溫水和鹽，攪拌均勻，將蛋液淋在魚塊上。
3. 在蒸鍋中加水，將蛋液放入蒸鍋，蓋上蓋子，蒸10-15分鐘。
4. 蒸好后，撒上蔥花、淋上生抽即可食用。
以上步驟僅供參考，建議根據您自己的口味來調整。
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白飯魚蒸蛋是一道美食，制作材料有白飯魚、雞蛋等。
- 白飯魚是一種魚類，其肉質細嫩，肉味鮮美，適合清蒸或煮湯。
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