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鱸魚是淡水魚還是海魚？多種魚的統稱，既有淡水魚，也有海魚！

kaifamei 2026-04-28 路亞評論

鱸魚是一種淡水魚。鱸魚有很多品種，不同的品種生長環境也不同，有生活在淡水的，也有生活在海水的。但一般所說的鱸魚淡水較多，肉質細嫩鮮美，適合清蒸、燉湯。

鱸魚是一種魚類，屬于脊索動物門、硬骨魚綱、鱸形目、鱸科，多種魚的統稱。鱸魚在淡水和海水環境中都可以生長，但具體是淡水魚還是海魚，要看具體的品種。例如，松江鱸魚和四大家鱸一般都是淡水魚，而海鱸魚則有河鱸和養殖的淡水鱸魚等多種品種。

因此，鱸魚既可以是淡水魚也可以是海魚，具體取決于具體的品種。

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