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我自制酒米比較簡單,復雜的我也整過用了藥酒還有其他的麝香鯽魚味精這些雜七雜八的都是和平臺大師學的總體來說復雜是復雜了效果也就那樣吧。這次我就目前最簡單也比較好用的拿來說下。
首先我提下我用到的材料,曲酒,牛逼鯽粉,蜂蜜,紅糖維生素B2,酒米酒米材料這個米我待會細說,我做過玉米糝(細的),小麥,大米,小黃米,谷子,材料最后細說吧。
首先我先說下我的制作過程首先準備材料。小黃米一斤,大米差不多也是一斤
這次是做了大米和小黃米的,首先依次炒香,這里我說下這部炒很關鍵,不炒的小米和小黃米首先有水分藥酒吸收肯定略差點,其次炒香后小米有開裂大米也有,更易吸收。
炒好之后放到溫熱不燙手為止,然后我們準備下一步
材料如下圖,最簡單的蜂蜜、曲酒維生素B2、牛逼鯽、炒好后的小黃米大米,這次紅糖沒放(家里正好沒了)
然后我們開始拌藥水,一般來說制作酒米一斤米加一包牛逼鯽3顆維生素B2曲酒適量蜂蜜加一兩勺。以前我問過平臺釣友酒米加曲酒的量,然后我也親自實踐過,加多加少還是有區別的,加的正好的話可以吸干水分,這樣用不完保存可以用很久,如果曲酒加多了剛開始沒區別,時間久了(一個月以上)酒米酒味太重,可能會不好用甚至死窩。
拌好后加入酒米攪拌,這里攪拌的時候勸大家不要直接上手(我直接用手的,沒帶手套),主要是紅色的牛逼鯽超級難洗,還有有一定的燒手
拌好之后直接裝瓶即可,當然瓶子用大口的,我只有2個小瓶,另一個只能用玻璃瓶了。
裝好之后記得每過4個小時左右搖勻,這步也是挺關鍵的,畢竟吸收均勻才能是好的酒米是吧。
24小時過后簡易有效的酒米就制作完成了。
接下來我們來討論下酒米的主原件米,我只做過4種,大米、小米、玉米糝、小麥,4種原件各有優缺點。我來講下我的體會吧。
首先我們來講講大米,大米比較常見,也是大多數酒米的原材料炒過之后有碎米和沒碎的混合(當然是要炒香才會這樣),制作完成后具有留窩和易拋投,而且比較便宜性價比最高是大多數釣友的選擇,但是大米只適合打窩,放餌料里開餌不好,當然這不影響什么。5分滿分的話大米起碼4.9分。
其次我來說小黃米,這個小黃米缺點很明顯就是價錢略貴,但是小黃米炒香之后會開裂做好的酒米可以放餌料里誘釣結合,如果用泥巴混合小米打窩留窩更持久(魚只聞味確吃不到)同樣重量顆粒多嘛。給個評分的話我給4.5分
然后我來說說玉米糝,由于沒有成品的,下圖就網上的原料圖了,這個材料價錢不貴,而且顆粒小,看似很完美其實我覺得有點問題就是同樣抄香之后玉米糝吸藥酒不如大米和小米,所以效果相對來說要差那么一點吧,實際影響多大也沒測試過,應該影響不大,打分的話給個4.6吧。
最后我們把老玉米(整的)谷子,和小麥一起來講,這個做酒米基本基本都是釣大魚的當然小魚也有效,而且都是先泡在煮的,可以做發酵的也可以做普通的版本,這個就不歸為一類談了,畢竟不算米了,我只做過小麥版的酒米,也是實驗
酒米材料都講完了,我說點經驗之談,原材料需要越新鮮越好,反之存放過期或者有霉變的做出來的酒米效果大打折扣,這個實踐中得出來的,畢竟魚嘴也很叼的嘛!以上是我只做酒米主材的個人見解,歡迎大家發表自己的意見,互相學習。以下是我自制窩料的部分魚獲,分享給大家!
窩料其實不可能適合全部水域的,魚獲的多少主要還是資源決定的。祝大家大鯽大鯉!平臺越來越好!
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