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你想要視頻的話點以下鏈接看,這里我大概講一下技巧。吃螃蟹視頻
1螃蟹的吃法剝法圖解、先剪掉大閘蟹的八只腳,包括兩只大鉗,然后放著涼,等最后吃。
2、將蟹掩(即蟹肚臍部分的一小塊蓋,公蟹母蟹形狀不同)去掉,順勢揭開蟹蓋。
3、用小勺把中間的蟹胃部分舀出,把外面包裹著的蟹黃吮干凈,把呈三角錐形的蟹胃扔掉。
4、用剪刀將多余的蟹腳、蟹嘴和蟹肺剪掉,再用勺柄將蟹身中間一個呈六角形的片狀物挑出來扔掉。
5、順著蟹腳來撕,就可以將蟹肉拆出,然后吃蟹肉。
6、最后吃蟹腳,先把最細的部分剪掉,這部分沒肉,然后就可以直接吃其余部分了。
螃蟹怎么做好吃呢以及剝螃蟹的正確方式是?
螃蟹是較為常見的一種海鮮,喜歡吃它的人數不勝數,螃蟹不管是搭配什么都有一種專屬于自己的美味在里面,而這也是它深受大家喜愛的原因吧!螃蟹雖然好吃,但是很多人都嫌棄它剝起來麻煩,真的是這樣嗎?
我們來介紹一種較為簡單的剝螃蟹方法,首先將螃蟹放好與盤子中間,然后可以用小剪刀或者直接用手將螃蟹“肢解”,也就是將它的所有腿都卸下來,就像是如圖右所示的一樣。
卸完所有螃蟹腿之后就是上圖左邊所示的這樣了,這樣就可以開始吃螃蟹啦!螃蟹較為重要的中間部分先用小刀切開一個口子,然后就可以用勺子剖開吃里面的內容物了。在剖的過程中要注意是從螃蟹肚子中間靠下部分位置剖開哦!
上面介紹的是一種較為日常簡單的剝螃蟹方法,希望大家能夠掌握,然后輕松簡單地享受美味的螃蟹!
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