資深釣友分享自制天然的釣魚小藥秘方必看

去年深秋之際，于水庫進行釣魚活動，我堅守了一整日，僅僅釣獲兩條小鯽魚，而旁邊那位身著軍綠膠鞋的老師傅，卻接連上魚不斷開桿，最終提著半桶大鯽大鯉收桿。我厚著臉皮湊上前去請教，老師傅見我著實執著，方才壓低聲音說道：“并非是你釣魚技藝差，而是餌料不對路，野生魚認可天然發酵的香味，并不認可商品餌的化學香精。”后來跟著老師傅學習制作了一回發酵餌，再度前往釣魚時直接實現爆護，那種滋味如今回想起來依舊激動不已。直至今日，便將這份由老師傅特意保密達20年之久的發酵餌秘方，毫無顧惜地分享于諸位；一旦學會，往后在進行野釣之時，就再也不必為漁獲而發愁了。

設想一下，也許會有人提出這樣的疑問，發酵餌看上去跟普通谷物餌并無兩樣，可為何它的誘魚效果會如此出色呢？在此，需要先為大家闡述一個關鍵的原理，野生魚類于自然環境里所攝取的皆是腐殖質、發酵谷物這類天然性質的食物，對于人工合成的香精味道防備之心極強，特別是那些體型較大的鯽魚、鯉魚，一旦聞到濃郁的香味便會選擇躲開。然而，發酵餌經過微生物的分解之后，會生成天然的酸香氣味，這種氣味在水中具備較強的穿透力，并且能夠讓谷物顆粒變得更為松軟，魚食用起來適口性頗佳，既能夠迅速吸引魚而且還能使魚長時間停留。常常有經驗豐富的老師傅講，“三分是釣技，還有七分在于餌料”，并且發酵而成的餌，乃是在野外釣魚時的“萬能鑰匙”，不管是水比較肥沃的地方，還是水比較瘦的地方都能夠使用。

制作發酵魚餌所使用的材料極為平常，皆是于家中或者超市能夠購置到的，具體為，五百克老玉米，三百克麥粒，五十克紅糖，一百毫升五十度以上的曲酒，五克食品級酵母粉，十片維生素B12片。其制作工具同樣簡易，只需一個蒸鍋，幾個密封罐即可，然而存在幾個至關重要的要點必須加以留意，這亦是老師傅再三著重強調的“成功與否的關鍵所在”。首先是原料處理一項，這兒里頭的玉米以及麥粒，得要提前去浸泡上24個小時才行，而且水面高度，得要超過原料5厘米往上，并且每隔12個小時就得換一回水。一直泡到用指甲能夠十分輕易地掐進顆粒里頭，并且沒有硬芯存在，這樣情況才算是合格。要是泡得不透的話，在蒸制的時候就會出現夾生狀況，發酵起來也不會充分。再來說這個蒸制環節，可更是有著諸多講究的，玉米應該放在蒸鍋的下層去蒸上40分鐘，麥粒呢要放在上層去蒸30分鐘，蒸制到那種“手捏能夠碎掉但是顆粒卻處于完整狀態”這樣子的程度才是最為合適的，要是蒸得太過爛了就會成為泥狀而沒有附鉤性了，要是蒸得太硬的話，味型難以釋放出來。

發酵餌的“靈魂步驟”是冷卻以及調味，蒸好的原料需攤開晾涼，得降到30℃以下才可加酵母粉，不然高溫會殺滅活菌致使發酵失敗，等溫度降下來后，先把碾碎的維生素B12片加進去抓勻，紅色的粉末能提升魚的注意力，淡淡的腥味還可增強誘魚效果，接著調發酵劑，把紅糖用50毫升溫水化開，加入酵母粉攪拌均勻后靜置5分鐘，看到細小氣泡冒出便是激活成功了。將發酵劑傾入原料之中，于傾倒之際憑借手去抓取并使之均勻，接著再把曲酒倒入進而持續攪拌，最終添加少量清水用以調節濕度，直至成就“手握而成團狀、松開卻不分散”的狀況便恰好。在進行裝罐之時需留意，僅僅裝填至密封罐的八分滿度，為發酵所產生的氣體預留空間，蓋嚴實蓋子之后套上黑色塑料袋以避開光線，放置于溫度處于20至25攝氏度的環境當中即可資深釣友分享自制天然的釣魚小藥秘方必看，這一溫度乃是酵母發酵的最佳溫度。

發酵時間需依據季節予以調整，春季之時溫度較為適宜，7至10天便能夠完成發酵；秋季的溫度契合條件，同樣7至10天即可達成；夏季溫度偏高，5至7天便已足夠；冬季則要放置于溫暖之處，用時15至于20天。判斷發酵成功的辦法頗為簡單：將罐子打開之際若聞見濃郁之酸香味，且并無霉味以及臭味，顆粒顏色略微變深并且具備彈性，此即為合格。倘若出現霉點或者臭味的情況，表明發酵已然失敗，千萬不可使用，以免對釣點造成污染。運用期間存在竅門，針對釣獲大鯽魚，需將顆粒剪成小塊，掛鉤之際要使鉤尖露出；針對釣獲大鯉魚，運用完整顆粒進行掛鉤；針對釣獲草魚，能夠添加百分之十的草粉來強化草香味。進行打窩時無需購置商品窩料，直接采用發酵好的原料實施打窩，于水庫等水域廣闊且魚群稀疏的地方，一次打成約二百克左右，于野河打成一百克便可以，打完窩后等待三十分鐘再開展垂釣，為魚留出充足的進窩時間。

上一個月期間，我運用這個餌料前往野外的河流去釣取魚類，打下窩子40分鐘之后，開始出現魚咬鉤的情況，第一條魚便是重量達到半斤多的鯽魚，在此之后，每隔十幾分鐘的時間，就能夠釣到一條魚，在旁邊使用商品餌料的釣魚愛好者，看得眼睛里滿是羨慕之情。實際上，釣魚這件事情，真的不存在那么多所謂的“神奇餌料”，關鍵之處在于摸清楚魚的進食習性，就如同經驗豐富的老師傅所講的那樣，野生的魚類所食用的是天然的味道，我們制作餌料的時候，就必須順著這個規律去進行。剛剛開始釣魚的新手，第一次制作餌料的時候，可以制作數量少一些，當熟悉了制作的步驟之后，再開展批量的制作，只要把握好浸泡、蒸制、發酵這幾個關鍵的步驟，肯定是能夠取得成功的。

最后想問下大家，你們平常野釣時，是使用商品餌更多些，還是自制餌更多些？有沒有過運用自制餌實現爆護的經歷？又或者在制作發酵餌之際，碰到過什么問題？歡迎在評論區分享你的經驗，咱們一塊兒交流進步，下次釣魚都能夠狂拉爆護！

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