虹鱒魚的分布、引進及在中國的養殖發展歷程介紹

虹鱒的原產地是北美洲的太平洋沿岸，還有堪察加半島一帶，像阿拉斯加的克斯硅姆河，落基山脈西側的加拿大、美國，以及墨西哥西北部，這些都是虹鱒魚分布的天然區域。世界各國廣泛地引人繁殖虹鱒，使得全球性大部分地方都有虹鱒分布。

處于1874年年度之時，虹鱒于美國那里移養馴化達成成功狀態，到了187年年份之際，虹鱒被移殖至日本地方垂釣之王虹鱒魚，鮭鱒在日語里寫作“サーモントラウト”或者“トラウトサーモン”，把它翻譯成英文便會熟悉一些，是trout，也就是我們才講過的三文魚以及鱒。

1959年，那時周恩來總理前往朝鮮進行訪問，金日成把虹鱒魚當作“國禮”贈送給周總理，周總理把虹鱒魚帶回中國后送給毛主席，毛主席看到此魚后給予高度贊賞，金日成主席得知這一情況后，親自組織給中國贈送了24尾親魚（種魚），在周恩來總理的親切關懷之下，我國黑龍江省首次試養成功，直到如今中國已經有50多個虹鱒專業養殖場，遍布于北京、陜西、山西、遼寧、吉林等省份。

據傳聞，在全國解放初期那個階段，抵達那臺島的蔣介石，存在不習慣去食用海水魚這樣的情況，于是那臺島當局安排撥出專款，在臺中縣谷關這個地方建造起養殖場，接著從美國引進虹鱒魚，還專門派遣專人去對其進行飼養，目的是供給蔣介石食用。如此這般，在那臺島之上人們戲稱虹鱒魚是“總統魚”。

虹鱒，屬于世界性重要養殖魚類中的一員，其為珍貴的冷水性魚類，是聯合國糧農組織向世界各國推廣的那種優質養殖品種，還是我國名特優新魚類品種里的一種，在國內外市場上被當作高檔商品魚，是發展前景廣闊的、具備高產高效優質特點的養殖品種。

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