漁具網的起源：從原始捕魚方式到漁網出現的變革

盛文強

廣漁具圖譜傳序

原始社會時期漁業歷史便已可追溯，那時先民依傍著水居住，于江、河、湖、海的岸邊，以捕魚作為食物來源。在漁網尚未出現之際，先民于海濱以及江河的捕魚方式處在原始階段，具體分為一擊、二突、三搔、四挾。擊，乃是擊打水族的辦法，借助樹枝、石塊等把魚類擊傷或者擊斃進而獲取。突，是刺殺水族的方式，工具乃是尖銳的樹杈，此為魚叉的最初形態。至于搔和挾，是捕捉棲息在泥沙里貝類的動作。這四種動作，連同所運用的樹枝石塊等物品，儼然就是漁具的初步形態。

不久之后，先民知曉去怎么運用植物纖維來編織成那種原始的漁網，從這時候起呢漁業捕撈進入到了全新的紀元。《易·系辭下》說道：“古代的時候庖犧氏在天下稱王，制作結繩從而成為網罟，既進行耕種又開展捕魚。”庖犧氏也就是伏羲，在上古時代好多發明都被歸置到他的名下，《抱樸子》卻覺得伏羲是觀察蜘蛛網進而受到了啟發，“以蜘蛛為師來結網”。網出現了，這可是一件大事，漁獲量得到了極大提高，漁獲量提高后，捕魚者生產所得在維系自身生活必需之外，還出現了大量盈余，有了大量盈余后，以物換物的原始貿易開始出現，原始貿易出現后，人類社會因此有了深廣的變革。

從各地古文化遺址出土了泥網墜、骨質魚叉、魚鉤等物品，通過這些物品能夠知悉當時漁業的狀況，特別是花樣眾多的網墜，表明了與之相適配的漁網具有多樣性。網墜存在石質的、陶質的、骨質的，其大小和形狀并不相同，它們被縫綴于網片的下緣，這能讓漁網在水中充分地張開，當拖動漁網的時候，網墜會使漁網獲取更快的運動速度，進而有了更為可觀的漁獲量。先民智慧并不僅限于此，浙江錢山漾遺址出土了竹編魚笱，魚笱具有“倒梢”，其入口處有一叢呈漏斗式的竹篾，迎著水流方向安置魚笱，魚蝦能順著竹篾進入，可卻無法出去，這種精巧的漁具，在新石器時代已是常用物品了。

能夠看到，從殷墟甲骨文的記載當中得知，商代的時候已然開始采用不一樣的工具以及方法去捕魚。西周時期出現了漁具的細化，種類以及名目日益繁多起來，在《詩經》里曾經出現過大量漁具的名目，這能夠看作是西周漁具的集束式爆發。《詩經》里所提到的漁具名目包含網絡、垂釣、罛（讀作gū）、罭（讀作yù）、汕、笱、罶（讀作liǔ）、罩、潛、梁等等十余種漁具漁法，這些距離如今有著兩三千年歷史的漁具名稱，差不多一直持續到現在。漢朝之時，能見到漢畫像里的漢代漁業場景，大概有徒手捕得魚、用網捕得魚、以叉叉魚所得、憑借鉤釣把魚弄、手執罩網將魚捉、靠魚鷹捕魚成功、借水獺捕魚有獲等諸多方法。漢代漁業顯著地蓬勃興起，和休養生息的政策存在關聯，還證實了那時的水體環境優良，魚類豐富多樣，致使漁具有了各類不同變體。 《淮南子》講：“釣者安靜等待，用罛捕魚者敲擊漁船，拿著罩捕魚者往下壓，設罣捕魚者往上舉，做法不同，得到魚卻是一樣的。”盡管使用的漁具以及相應原理互不相同，卻能達成相同目的 。

東晉的時候，出現了滬，滬是一種定置漁具，它主要分布在現在上海這一帶地域 。那個時候，黃浦江還沒有形成 ，蘇州河是直通東海的 ，沿岸的居民在海灘上放置竹 ，用繩把它們相互編織起來 ，將竹的根部插進泥灘里面 ，那浩蕩的竹墻朝著吳淞江兩岸張開兩翼 ，迎接著隨著潮水而來的魚蝦 。后來 ，滬成了上海的簡稱 ，在地名當中保留了下來 。

陸龜蒙這位晚唐詩人，在其《漁具詩十五首》之前，有著一篇小序，它看起來就好像是一份，類別劃分極為細致詳盡的，關于唐代漁具的史料 。

天隨子在海山之畔捕魚已有多年了，用于捕逮魚的器具，沒有不極盡其中趣味的。大凡通過結繩拿著綱的，統統稱之為網罟。網罟的分支有罛、有罾、還有罺。呈圓形且可放開或合攏的叫做罩，夾著并能上下移動的叫做罩。用繩子連上竿子的都稱作筌，筌的分支有筒、還有車。橫跨河流的叫做梁，承接虛空之處的叫做笱。編成之后沉下去的稱為箄，用矛插豎起來的叫做獵。用帶刺的東西刺中的叫做叉，箭鏃連接著絲線的叫做射，敲擊引起魚受驚的叫做桹，放置好然后守候的叫做神，在海邊排列竹子的叫做滬漁具網，吳地的滬瀆就是這樣。在水中交錯放置柴薪的叫做椮，所乘坐的船只被叫做舴艋，所貯存的器具被叫做笭箵。其他的有的用方法來招致魚，有的用藥來使魚全部死盡 ：還有的是用桐來招致魚，有的把魚完全藥死 。都出自于詩，還有書，以及雜傳，和現今的聽聞見識，能夠考證并且檢驗，不會是虛假的。現在挑選其中能吟詠的，創作十五個題目用來諷喻。哎，像這樣是射魚的器具，我已經歌詠它了。像那樣是治理百姓的器具，誰會繼承？鹿門子有高雅灑脫的才能，肯定會和我一同創作的。

這篇文章里，諸多漁具的名稱依舊采用了《詩經》的傳統，由此能夠看出漁具的歷史源頭。于唐代的江南水鄉，漁具的種類已然這般繁多，在熟練運用漁具之際，陸龜蒙發覺這些漁具“窮極其趣”，并且在歷代各項典籍當中都有記載，能夠實現古今相互印證。

浙江在宋代的時候出現了大莆網，它是把錐形網通過兩只單錨固定在淺海當中，網口朝著急流的方向，借助潮水的力量，將魚沖進網里，這變成了東海捕撈大黃魚的關鍵漁具，宋代的時候還出現了刺網，它是一種長帶狀的網，鋪設在魚群活躍的水域，刺掛或者纏繞魚類，進而獲得魚，周密寫的《齊東野語》里面把它稱作簾，說：“簾有著稀疏的網眼，長度和寬度達到數十尋，由兩艘船拉著展開它，用鐵墜著，向下垂到水底。”這種漁網直到現在還在被使用。南宋的時候存在滾鉤之法，那時滾鉤之法已然近乎現代的延繩釣，它是利用一根主線去結縛若干支線，支線上裝有鋒利的魚鉤，當魚群經過的時候，就會被密集的魚鉤給掛住。《岳陽風土記》提及了這種漁具，書中記載“江上漁人取巨魚，以兩舟夾江，以一人持綸，鉤共一綸，系其兩端，度江所宜用，余皆軸之，中至十鉤，有大如秤鉤，皆相連，毎鉤相去一二尺，鉤盡處各置黑鉛一斤。” 這類漁具的運用，讓漁獲量大幅提高，它與前代不同，漁具到了這個時候又有了一次飛躍。

在工具之外，古人已然開創了馴養善于捕魚動物的先河，借助動物的捕魚習性，收獲了事半功倍的顯著效果，唐人段成式于《酉陽雜俎》里記述了均州鄖鄉縣百姓馴養水獺之事：“將其幽閉于深溝斗門之內，使其饑餓，而后予以放生，如此一來，無需承受撒網捕魚的辛勞，卻能獲取頗為豐厚的收益，令人拍手呼喚，眾多水獺紛紛前來，攀附于衣襟、依偎在膝蓋，溫順得如同家養之犬。”由此可見，唐代馴養水獺的技術已然相當成熟，水獺與人之間的親昵程度亦令人嘖嘖稱奇。

沈括在其作品《夢溪筆談》里記載四川人養鸕鶿捕魚一事：“蜀地里靠近水邊居住的百姓都要飼養鸕鶿，用繩子系住鸕鶿的脖頸，讓它們去捕魚，捕到魚后就把它們倒提起來取出魚，直到如今還是這樣，我在蜀地的時候看到有百姓家庭飼養鸕鶿用來捕魚，確實像書中所寫的那樣。”鸕鶿經過人們的馴化飼養后，被養在家中，就好像是普通家禽一樣，四川人又把鸕鶿稱作“烏鬼”，存在“家家養烏鬼”這樣的說法。

明朝的時候，漁具樣式變得越來越多，《漁書》在明代專門列出了一章漁具，里面列舉的漁網名目包含千秋網、枦網、桁網、牽風網、散劫網、泊網等等，雜具則有釣、罩、笱、鍤等，以此能夠看出明代漁具種類是很多的。

等到清末的時候，狀元張謇心里想著要興辦實業，于是上奏請求設立漁業公司，接著購買了漁輪“福海號”，隨后依靠它進行拖網捕撈作業，而這一行為標志著中國漁業走向近代化。沈同芳參與到了這件事情之中，然后撰寫了《中國漁業歷史》，而在總結清代的漁具時，對于漁網以及船舶都給出了具體的尺寸，從中體現出了一種從業專業方面的自覺。需予以留意的是，那本書籍當中也有提及，新式的漁輪具備這樣的特點，即“網大船快，電燈佐之，斷非粗笨淺隘舊有之捕魚船所可較量”，蒸汽動力的漁輪福海號，其效率頗為可觀，呈現出“日夜換班，約每日三網，每網八小時，每二十小時多可得魚七八千斤”的狀況。到了這個時候，漁具的古典時代已然悄然地落幕了。

漁具是人們于長期漁業勞動里構建出的工具體系，到當今這個時候，在江河湖海之中依舊能夠看到《詩經》里的漁具，由此足以看出這種傳統的強大之處。又因為國土面積非常廣闊，所以漁具的地區差異也極為顯著。如今挑選出歷史圖像當中所出現的漁具圖，匯集成一編。這些圖像源自古籍插圖、文人繪畫、民間藝術等各類圖像系統，全部都是主觀描摹，或許能夠窺探到歷史中的漁具奧秘，體會漁具的審美意蘊，與此同時也能夠作為一份人類學及民俗學的圖像志 。

《漁具圖譜》的作者是盛文強，其出版社是北京時代華文書局，出版時間為2019年4月 。

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