松花江三花五羅等說法有誤？快來了解黑龍江的魚類真相

民間所流傳的那種關于“松花江的三花五羅、十八子、七十二雜魚”的說法存有錯誤，而應該是“黑龍江（省）的三花五羅、十八子、七十二雜魚”，這般表述相對來說更接近于事實。

“三花五羅、十八子、七十二雜魚”，這究竟是用來形容江中魚多的修辭手法呢，還是名實相符、確實存在那些魚，這都有待考證。

“三花五羅”有著尋根有據的情況，不存在爭議，然而對于“十八子、七十二雜魚”，人們對其具體所指卻是意見各異，無法統一。

本刊專欄作者安基強，把他研究閱讀多年積累的資料，及考察求證得出的結果，撰寫成文章，想要為大家梳理清楚「三花五羅、十八子、七十二雜魚」的名和實 。

一、「三花五羅、十八子、七十二雜魚」的名與實

我的家安在松花江邊，自我打小起便喜好跟父親一塊兒去江邊釣魚。松花江里頭魚類的品種多種多樣，聽父親講，哪怕是打了一輩子魚的漁民，也沒辦法把江里魚的名字全給叫出來，就像人們常常提及的「小白魚」，居然還能夠區分出好幾種。本地還流傳著「松花江的三花五羅、十八子、七十二雜魚」這樣的美談，由此足以見到早年的時候江魚品種是多么的多。

不管啥事就怕認真去較那個真兒，既然有了名聲那還得有實際的內容才行。喜歡釣魚的那些人心里都想要弄明白：松花江里經常提到的三花五羅、十八子以及七十二雜魚具體說的是哪幾種魚？在互聯網之上有關松花江水系魚類品種相關的資料可有不少，帶有圖片并且文字詳實的文章數量也挺多的，然而在江魚的排行榜單里明確列出來的魚經過仔細查找總共才發現有53種，剩下的那些魚的情況就沒了下文。

以文學視角來進行剖析，“松花江的三花五羅、十八子、七十二雜魚”有著諸多可能性，說是一種描繪江里魚數量眾多的修辭手法也未嘗不可，亦或是口頭文化的體現，并且不一定就是魚的實際品種。從古至今，中國人向來有用三、五、十 八、七十二來表示實數或者虛數的習慣，像三山五岳、十八般兵器、七十二般變化等等皆是如此。所以，“松花江的三花五羅、十八子、七十二雜魚”這種說法很有可能是從這種文化情愫逐漸演化而生成的。

假定是以講求實際的態度去思索，江魚榜上所枚舉的魚種數量并非虛構編造，它是具備事實根據的。《黑龍江魚類志》是編纂于二十世紀六十年代的，這部志中記錄的冷水性魚類有一百余種，三花五羅、十八子、七十二雜魚的總數并沒有超越這個范圍。

處于江魚排名首位的 「三花五羅」 有著確鑿依據，不存在爭議，也就是鰲花、鳊花、鯽花，哲羅、法羅、雅羅、胡羅、銅羅。每一種魚的名稱都是兩個字，末尾的字不是「花」就是「羅」，可以說是簡潔明了、整齊有序。「三花五羅」 的進行排列組合并非自然形成的，比如說鯽花的學名叫花？，俗名是鯽花勾，憑借學名和俗名是無法登上「三花」之榜的；法羅的學名為三角魴，用學名同樣進不了「五羅」的范疇。這充分表明創作者是花了一番心思的。

加載中...

作為一名職業廚師，30年前廚師晉級考試題目里，有關于松花江“三花、五羅”指哪些魚的問題。那些參加考試的廚師，皆是本地出生之人，是靠著吃松花江水成長起來的，當被問到“三花”時，他們都能夠回答上來，然而問到“五羅”，那就得好好思索一番了，要是沒有事先去復習考試所需資料，恐怕就沒有人能夠將“五羅”完整說出來。記住五種魚的名字這件事并不困難，困難之處在于要把名字與魚對應起來，因為大家，其中也包括我這個喜愛釣魚的職業廚師，在腦子里都缺乏“五羅”的具體形象。由此可見，那流傳范圍頗為廣泛的「三花五羅」之中的「五羅」，仍舊未曾脫離業內的范疇，大多數人對于「五羅」依舊是相當陌生的。

對于“十八子”，至今沒有確切的說法，只要是尾字帶有“子”的魚，都存在成為其中一員的可能性，像島子，七粒浮子，鯉拐子，草根棒子，青根棒子，黑魚棒子，鰱子，鯽瓜子三花五羅十八子七十二雜魚，鲇魚球子，嘎牙子，牛尾巴子，斑鱒子，船釘子，柳根子，葫蘆子，麥穗子，白漂子，泥了夠子，黃姑子，紅眼瞪子，細鱗子，紅尾巴梢子，花里羔子，山鯉子，七星子，刁子，沙咕鱸子，紫泥肚子，扁擔鉤子，沙丘子等等。（注：由于網上數據嚴謹程度有限，同一種魚常常出現不同的中文學名，無法核對 。）。為防止出現以訛傳訛的現象，上邊所提及的魚的名字，皆屬于口語化的稱呼，并沒有標注其學名或者別稱 。

若去詢問家鄉那些從事釣魚活動的人，關于「十八子」究竟包含哪些魚，每一個人都能夠講出好幾類來，那些好奇心較重的人，還針對哪些魚才算是正宗的「十八子」，各自發表不同的看法。在我年輕時，就同行業內的其他人探討過這一論題，并且自認為：具有比較大食用價值的、生產出一定數量的、常常被人們所看到的、名字被廣大民眾所認可的便是正宗的「十八子」，之后還一本正經地按著手指，憑借在釣魚期間所積累的知識，說出一些名字中帶有「子」的魚類。但是，要是讓我說出滿十八種，在當時是沒辦法做到的。

我覺得，“十八子”源于民間的口頭文化，沒辦法把它規整為章程，就算有人這么做了，讓其名實相符、各個“子”都有依據可查，大概也很難被世人認可。事實上，沒有“子”就不能成名的魚真沒多少，真正叫得響亮、叫得通的不一定能滿18種，有些魚去掉“子”反倒叫得開，直接稱呼鯉魚、青魚、草根魚才是本地的通俗叫法。總之，江魚的名稱雜亂，一魚有多個名字、不同的魚有相同名字的現象很難弄明白。

加載中...關于「三花五羅、十八子、七十二雜魚」的參考資料

加載中...黑色的嘎牙子?黑小嘴嘎牙子?牛尾巴（烏蘇里鮠）

加載中...黃色的青鮠?沙咕鱸子（棒花魚）?葫蘆子

剩余下來的那所謂「七十二雜魚」，便顯得冷冷清清、門可羅雀了，被歸入其中的有，鰉魚，狗魚，大馬哈魚，重唇魚，山鲇魚，兔子魚，板黃魚，馬口魚，花老婆魚，懷頭，胖頭，鳡條，黃瓜香等等，這里面不乏出名且有聲望的魚類，把它們歸結為雜魚，好像違背正常的道理，然而仔細思考一下也有著它自身的緣由，不是存在「魚龍混雜」這樣的說法嗎？這大抵就是對于「七十二雜魚」最為恰當的解釋了。

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