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常見的鯽魚品種有土鯽魚、方正銀鯽魚、七河鯽魚、滇池高背鯽魚、彭澤鯽魚、祥云鯽魚和白鯽魚。
1、土鯽魚土鯽魚是在天然水域、水庫、河流、堰塘等自然繁殖的鯽魚。 原生鯽魚通常在春秋兩季產卵,生長速度非常緩慢。 超過半斤的并不常見。
由于水域不同,顏色各異,有的呈藍灰色,有的在水生植物較多的地方呈金黃色。 體形細長瘦長,魚唇很薄,鰓殼上基本沒有肉,魚頭比較圓但是很小。
體形修長,身軀紡錘形十分明顯。 魚體側線只有28-30個側線點,側線起的鱗片數量也只有28-30個。 魚體比較細長。
原生鯽魚原產地分布于我國除青藏高原以外的河流、湖泊、池塘等水體,并已引入世界各地淡水水域。
2、齊河鯽魚 齊河鯽魚是鶴壁市“齊河三寶”之一,故名齊河鯽魚。 齊河不結冰。 1月至2月河水溫度在10℃以上,齊河河床兩岸水生植物覆蓋。 較好的生長環境,使得齊河鯽魚的肉質非常細嫩,味道鮮美。 齊河鯽魚體寬背厚,肉大,鱗片完整,顏色呈金黃色或銀色。
因產于齊河,故又稱齊河鯽魚。 產于齊河中下游。
齊河鯽魚味道鮮美。 在封建社會,常有特使向皇帝進貢,為三大貢品之一。 對于我們釣友來說,這種鯽魚除非當地人在,否則是不可能釣到的。 可惜這么美味的鯽魚能有。 我從來沒有吃過這么美味的鯽魚。 聽說高級酒店都有賣,但感覺價格不太實惠。
3、方正銀鯽、方正銀鯽原產于黑龍江省方正縣。 它們的主要特征是背部、背鰭和臀鰭呈黑灰色,側面呈深銀灰色,側面各鱗片邊緣顏色稍深。 體矮,體側平而高,頭短,吻部圓鈍。 具有產肉率高、耐寒、抗病力強、生長快、體型大等特點。 最大的重達3磅。
方正白鯽區域保護范圍包括方正白鯽原養殖場、方正縣雙峰水庫、雙龍水庫。 產地不大,吃起來不太方便。
4、彭澤鯽魚彭澤鯽魚原產于江西省彭澤縣丁家湖、房湖、太伯湖等天然水域。 彭澤鯽魚背部呈深灰黑色,腹部灰白色,各鰭條藍黑色,奇數鰭比偶數鰭顏色深,體長,頭短,吻部鈍,嘴唇厚,眼睛中等大小,沒有胡須。 彭澤鯽魚是江西省水產科技人員培育的優良鯽魚品種。 彭澤鯽魚體型較大,可達6.5公斤。 又名彭澤大鯽魚。 彭澤鯽魚在全國各地分布廣泛,也是一些地方以魚苗形式放流的品種。
又是一種體重與工程鯽魚相當的鯽魚。 釣友們不要以為大魚就是“工程鯽魚”。
5、滇池高背鯽魚 滇池高背鯽魚體形呈紡錘形,體長是體高的2.28倍。 體色為銀灰色,背部顏色較深,腹部顏色較淺。 它喜歡成群聚集,特別是在有肥沃底質棲息和覓食的淺水區。 它是雜食性魚類,主要以腐殖質和營養殘渣為食。 它可以清除水底的雜質,也吃一些藻類。 對水體有良好的凈化作用。 最大個體可達3公斤。
主要分布于云南境內的滇池、星云湖、程海、牛欄河、金沙江等水域。
6、白鯽魚。 白鯽魚又稱為大沽鯽魚、大阪鯽魚、日本鯽魚。 原產于日本琵琶湖,1976年引入我國。體色銀白色,體型較大,背部有明顯的駝峰,頭部較小,尾巴細長。 最大的個體重約5磅。 白鯽魚是一種中上層魚類,可以冬季攝食生長。 由于白鯽魚生活在水體的中上層,所以很容易捕獲。 是一種生長快、經濟效益高的優質魚類。
人工養殖的??白鯽魚很多,也是菜市場的常客。
7、祥云鯽魚又名工程鯽魚,是中國工程院院士、湖南師范大學生物系劉軍教授培育成功的三倍體鯽魚。 祥云鯽魚肉質細嫩,味道鮮美,保持了鯽魚的鮮味。 同時,它的刺少,內臟少,可食用部分多,魚刺少。 生長速度是普通鯽魚的3-5倍,當年的魚苗可達3斤以上。
祥云鯽魚不能自行繁殖,在任何淡水漁業水域都可以養殖。 不會造成其他鯽魚、鯉魚品種的資源混合,也不會過度繁殖導致魚質下降。
釣友們,這些常見的鯽魚,你釣到了幾條呢? 你釣過大鯽魚嗎? 通過以上幾種鯽魚種類的介紹,相信釣友們對鯽魚有了一個簡單的了解。
有些種類的鯽魚個體很大。 這并不意味著所有大鯽魚都是工程鯽魚。 別再嘲笑別人釣到的大鯽魚是工程鯽魚了。 銀鯽魚、彭澤鯽魚、高背鯽魚、白鯽魚的重量都可達數公斤。 ,有時甚至比祥云鯽魚還大,又稱工程鯽魚。 除土鯽魚和齊河鯽魚外,其他一些鯽魚個體都很大。 據了解,原生鯽魚生長速度非常慢,兩年了還不到半斤重。 它確實生長得太慢了。 能釣到半斤重的土生鯽魚,真是運氣好。
另外各位釣友,你們那里養的鯽魚是什么品種? 你釣過大鯽魚嗎?
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