孕期吃燕窩需要怎么吃？燕窩如何吃呢？？

根據百度百科，我們知道，燕窩是指金絲燕目和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌的唾液，與其他物質混合筑成的巢。

圖片來自百度

簡單來說，燕窩實際上是由燕子的唾液和絨毛組成的類似巢的巢。

【比較心】起源

燕窩的主要產地從東部的菲律賓到緬甸海岸附近的荒島上的洞穴。 多分布于印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡、泰國等東南亞海域以及我國南海諸島。 （來自百度）由于印尼的環境條件最適合燕子生存，印尼的燕窩產量最大、品質最好，其次是馬來西亞。

【比較】營養價值

燕窩的主要營養成分是蛋白質、豐富的氨基酸和唾液酸。

?燕窩怎么吃？

1??浸泡頭發

每天取燕窩3-5克，倒入純凈水浸泡3-5小時

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注意事項：水要純凈水，時間控制在6小時以內。 不要將其浸泡過夜。 如果泡的時間長了，很容易燉成水，影響口感！

2??泡軟撕成條

3??清潔、挑毛

將撕碎的燕窩通過濾網沖洗成條狀，用鑷子挑出細毛。

4??燉菜

將洗凈的燕窩放入燉鍋中，加入純凈水沒過燕窩1厘米左右，小火煮半小時。

可以和牛奶、紅棗等一起吃。不能吃的燕窩可以放在冰箱里，一周內吃完。

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