2019年第一波仙龍峽價格是多與少橋已經

1. 紅燒大蝦APP價格

在APP上，一盒紅燒大蝦93元，平均每只6到8元。

2、市場小龍蝦一般價格

據調查，今年小龍蝦價格與去年持平。

亮亮蒸蝦中的清蒸蝦138元/份，油燜大蝦小份178元，大份218元，蒜蓉小龍蝦178元/份； 肥蝦店的油燜大蝦也是178元。

不過想要吃到肥美的小龍蝦還得等一段時間，而且目前的市場價格也偏高。

3、小龍蝦多少錢一斤？

3月26日湖北荊州監利地區稻田小龍蝦出貨價格

分類 規格 3月26日 3月25日 備注

硬青殼蝦 2-4元 22元/斤 22元/斤 肉質好

硬青殼蝦 4-6元 37元/斤 36元/斤 肉質好

硬質6-8元青殼蝦48元/斤50元/斤肉質好

硬質2-4元青紅蝦20元/斤20元/斤肉質好

硬質4-6元青紅蝦33元/斤34元/斤肉質好

硬質6-8元青紅蝦46元/斤45元/斤肉質好

4、如何挑選小龍蝦

方法一：

清水里白肚白鰓的小龍蝦就是好蝦。 挑選小龍蝦時，首先翻身看小龍蝦的腹部。 如果蝦生長環境好，腹部不會有黑泥，鰓看上去也干凈，說明生長地水質好。

方法二：

殼堅硬、緊密的小龍蝦更健康； 挑選蝦的時候，用手捏住蝦的背部。 健康的蝦摸起來應該是堅硬的。 盡量不要使用身體軟弱的龍蝦。 以沒有斷肢的小龍蝦為佳。

方法三：

蝦背上的蝦線要去掉，從頭到背的黑色胃袋也要去掉。 而且，死掉的小龍蝦和大閘蟹一樣，是不能食用的。

方法四：

加工過的蝦新鮮嗎？ 主要看蝦尾。 一般活龍蝦煮熟后顏色鮮紅，蝦肉鮮嫩，蝦尾彎曲有彈性； 死蝦的尾部會變直或彎曲，沒有彈性，尾肉松散。

清明節過后，小龍蝦的產量會逐漸增加，蝦肉會更加肥美，價格也會下降。 有耐心的市民可以等待再試一次。