多寶魚怎么收拾干凈

• 多寶魚怎么收拾干凈

多寶魚收拾干凈的方法如下：

1. 將買來的多寶魚表面洗凈。

2. 剪去多寶魚的鰭。

3. 用刀將多寶魚的肚子割開，割開肚子后，將里面的內臟全部清理干凈。

4. 清理干凈的內臟扔掉，然后在流水下沖洗干凈多寶魚的肚子，包括魚鰓也要沖洗干凈。

5. 剪去多寶魚的嘴巴，拽出里面的腮，沖洗干凈。

以上步驟完成后，多寶魚就已經收拾得非常干凈了。

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1. 去除內臟。抓住多寶魚的頭部，用剪刀小心剪開魚嘴，拽出魚鰓，順著魚腹將中間的大骨剪開，剪掉魚鰭，再沖洗干凈。

2. 清理魚肚子里的黑膜。黑膜很臟且腥味很重，必須清理干凈。

3. 處理血水。在魚身下放盆接水，沖洗掉表面血水，再浸泡在水中徹底清洗。

1. 清洗多寶魚一定要仔細清洗魚腹部和內側黑膜，以及血水。

2. 烹飪前需將多寶魚煎至兩面金黃，再燉煮，這樣腥味就會大大減少。

按照以上步驟操作，可以保證多寶魚烹制出來的口感更加鮮美。

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