草魚的刺多嗎，刺是大刺還是小刺

一、草魚的刺多嗎

草魚是我國非常常見的一種魚，還屬于四大家魚，是一類常見的食材。可以食用的魚類品種較多，但它們的魚刺數量有比較大的差異。一般來說，海魚的刺較少，很多常見淡水魚的刺則比較多。草魚就屬于常見淡水魚，跟海魚相比它們的刺就是比較多的。草魚的體內有一些大刺，也有不少是小刺。因此，在食用它們的時候，處理刺就是比較麻煩的。不過，草魚的味道比較好，營養也多，所以日常生活中還是有很多人將它們作為食材。

二、草魚刺是大刺還是小刺

上文已經介紹過，草魚是一種魚刺數量比較多的魚，尤其是跟常見海魚相比，它們體內的刺有很多。草魚體內的刺可以分為兩類，有大刺也有小刺。大刺主要就是它們脊椎骨附近的刺，排成一排，這種刺是比較容易處理的。不過，比較麻煩的就是草魚肌肉之中的小刺，這些刺不僅比較小，而且還比較雜亂，處理起來就更困難。

不過，草魚若是體型比較大的話，那么它們體內的刺相對應的也就會比較大。而且，越大的草魚體內的小刺也就越大，相對來說也就會更容易處理一些，在食用之前可以將它們挑出。所以，在日常生活之中很多人都會選擇將個頭大的草魚作為食材，這種做法就考慮到了魚刺的大小。

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