黔魚刺多嗎，和江團哪個刺少

一、黔魚刺多嗎

黔魚是鯰魚的一種，原本只生活在北美洲，后來在我國也有比較廣泛的分布，還是可以人工養殖的品種。黔魚的體內有刺，這些刺對于來說來說很重要，能夠將其身體支撐起來，所以是不可缺的。不同魚類的刺有很大的區別，單從魚刺的數量來看，就有些魚的刺特別多，有些魚的刺特別少。黔魚屬于后者，刺并不多。

在黔魚的魚刺之中，大部分是大刺，位置基本都集中在身體內部的中央，跟中間脊椎的距離比較接近。另外，黔魚還有一小部分魚刺屬于小刺，分布在肌肉之中，但這些小刺非常少。跟我國常見的可以食用的淡水魚相比，黔魚的魚刺算是非常少的，具有肉厚刺少的特點。這個特點使得它們成為一種比較適合食用的魚，且它們本身的營養又比較豐富，所以在市場上就比較受歡迎。

二、黔魚和江團哪個刺少

上文已經介紹過，黔魚算是一種魚刺數量比較少的魚。而江團也是我國比較常見的一種魚，它們也能食用。從魚刺的數量來看，它們也屬于刺比較少的魚。跟黔魚差不多，它們體內的刺同樣也以大刺為主，基本是沒有小刺的。因而，若黔魚跟江團相比，魚刺的數量是差不多的。人們在挑選魚類作為食材時，會考慮這種魚的魚刺數量，喜歡挑選魚刺數量較少的魚，所以這兩種魚總體來看都比較受歡迎。

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