桂魚有毒嗎，有寄生蟲嗎

一、桂魚有毒嗎

在我國生活著桂魚這種魚，它們是一種可以食用的魚。由于它們的味道好，營養也多，所以很多人都將它們作為食材。不過，在將它們作為食材的時候需要注意它們是有毒的。它們的毒性并不存在于魚肉之中，它們的肉可以食用，它們的毒性在刺上。桂魚的魚鰭上有一些很尖利的刺，分布在它們的背鰭、腹鰭以及臀鰭上。這些刺就是有毒的。

人類在碰到它們的時候若是不小心被這些刺刺破手，那么也可能會中毒，比較常見的癥狀就是傷口腫痛，還有一些人的癥狀更嚴重一些，可能出現發燒、怕寒等癥狀。因此，建議在被刺破手之后及時將傷口處理一下，需要先將血擠出，然后消毒，若癥狀比較嚴重的話還得及時就醫處理。

二、桂魚有寄生蟲嗎

上文已經介紹過，桂魚是一種可以食用的魚，不過它們魚鰭上的刺有一定的毒性，所以在處理的時候就需特別注意，另外還有一個重要的問題就是寄生蟲問題，需要特別注意。桂魚在生長的過程中，它們的身體上以及身體的內部都不可避免地帶有一些寄生蟲，但并不是所有的寄生蟲都對人有害。而且，在將桂魚作為食材時將它們用高溫做熟，上面的寄生蟲就會被消滅，不會對人體造成危害。盡量不要吃生的桂魚，不然上面的寄生蟲可能對人有害。

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