刀魚有鱗么，有刺么

一、刀魚有鱗么

刀魚是生活在我國的眾多魚類之一，市場上經常能夠見到這種魚被售賣。魚類的身體表面不僅有魚皮，而且還有鱗片這一構造，鱗片是魚類所特有的，但魚鱗這一構造也不是所有魚類都有的，根據這一標準還可以對魚類進行劃分。刀魚是有鱗片的一種魚，它們的鱗片大多集中在它們的腹部。仔細觀察就可以明顯看到，鱗片的形狀是鋸齒狀的棱鱗。

魚類的魚鱗貼在它們的身體表面，具有比較重要的作用，刀魚的魚鱗也是如此。雖然它們的鱗片數量并不是特別多，不過對于它們的生命活動還是具有比較重要的意義。比如，水中的一些細菌和有害物質就會因為魚鱗的阻擋無法進入刀魚的體內，對它們來說保護作用非常大。在食用的時候，這些魚鱗也基本不需要處理，因為它們的組成部分之中有很大的比例是脂肪，在將它們弄熟的時候魚鱗很多都會直接融化掉。

二、刀魚有刺么

跟魚鱗一樣，魚刺也是魚類的身體構造之一，而且跟魚鱗一樣也是比較重要的。不過相對來說魚刺對于魚類更加重要，這就使得大部分魚類都有刺。刀魚也是典型的魚類之一，它們自然也是有刺的。不同魚類在很多方面都是不同的，魚刺數量也是差異性的表現之一，刀魚算是一種刺比較多的魚。而且，它們的刺是比較細的，也是比較密集的，所以處理起來就會麻煩一些。但它們營養多，所以還是受到了很多人的歡迎。

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