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一、生魚有刺嗎
生魚是我國常見的魚類之一,作為魚類它們也具有魚類的一些共同特征。從身體構造來看,生魚也像大部分魚類那樣具有魚刺。魚類的魚刺存在于它們的身體內部,有些分布在它們的身體中央,而有些分布在它們的肌肉之中,不同魚類具有不同的魚刺構造。生魚的身體內部也有魚刺,它們的大部分魚刺都分布在身體的中央,跟中央的脊椎一起發揮著重要的支撐作用。只有魚刺和脊柱共同發揮作用,生魚才能正常活動,否則它們的生存會受到影響。
二、生魚刺多嗎
上文已經介紹過,不同魚類具有不同的魚刺構造,而且數量也是不同的。生魚就屬于刺少的一種魚。它們的大部分魚刺都位于身體中央,幾乎都是一些比較大的刺,而且比較均勻地分布在它們脊柱的兩側,在處理起來也是十分方便的。而其它一些魚類除了具有這些大刺之外,在它們的肌肉中間還有不少小刺,生魚則不跟這些魚有很大的不同,因為它們基本沒有小刺,肌肉中的刺比較少,也沒有太雜亂的魚刺。
跟一些淡水魚對比,生魚的刺算是比較少的,人們在購買食用魚的時候,考慮的方面比較多,魚刺數量就是其中之一。由于生魚的刺并不多,而且含有的營養比較豐富、全面,所以它們在我國還是比較受歡迎的。
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