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一、中華鱘是幾級保護動物
中華鱘是人們都比較熟悉的一種魚,幾乎可以說是廣為人知的。中華鱘屬于鱘魚的一種,鱘魚本身包含的品種比較多,中華鱘是其中比較珍稀的一類。中華鱘的存在歷史非常悠久,在白堊紀就已經存在了,距今已經有1億多年的歷史了,可以說是最古老、最原始的脊椎動物之一,具有非常高的研究價值。不過,中華鱘目前的數量已經比較少了,導致中華鱘瀕危的原因是比較多的,有人為因素,也有自然因素。而且,它們的數量還在不斷減少。因此,我國就將中華鱘設置為保護動物,而且是一級保護動物。
中華鱘本身是一種可以食用的魚,而且味道也是非常好的,不過由于它們屬于我國的一級保護動物,所以它們絕對是不能食用的。但目前還有一類人工培育和養殖的中華鱘,這種可以食用。不過養殖這類中華鱘也需要辦理相關的手續和證件,不能隨便養殖。
二、中華鱘生活在哪里
中華鱘從生活環境來看是淡水魚,在江河等淡水流域之中生活。具體來看,中華鱘是一種底棲性的魚,是生活在水域底部的。因此,它們的食物也主要是一些底棲性的小型動物,比如蝦、蟹、昆蟲、軟體動物,都是中華鱘主要的食物。中華鱘還具有洄游性,它們的繁殖過程一般在江中進行。在我國,中華鱘的繁殖基本就是在長江中進行的。
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