首頁 > 魚類大全 > 釣青魚
這條體長1.73米,腰圍1.05米的青魚有多重?相信很多釣友都不知道吧?在這里我就不賣關子了,直接告訴你,這條魚重達136斤,如果以后各位釣友有幸釣到大青魚,可以拿來做個參考。
九江市武寧縣,60多歲老人釣到百斤大青魚。
近日在網上看到有一位開釣場的釣友,他連夜驅車跑了8個小時,來到了九江的武寧縣,因為他得到消息,在當地有釣友釣獲了一條100多斤的大青魚。
這個開釣場的老板,平時最喜歡收集一些大魚了,只要聽說哪里出了百斤以上的大魚,他都會立刻前往收購,尤其喜歡大青魚。
主要因為他釣場的經營模式和一般的釣場不一樣,他主打的就是釣大魚,用限竿、限線的方式,歡迎全國各地的釣魚高手來挑戰,讓大家能體會到釣大魚刺激,生意很是火爆,所以長期需要大魚來撐場面。
這次他得到消息,在九江的武寧縣有一位60多歲的釣友,釣到了一條大青魚,說是有130多斤,這樣的大魚實在是太罕見了,所以他連夜就趕了過去。
這位釣友雖然已經60多歲了,但還老當益壯,平時就喜歡釣魚,當時上這條青魚的時候,他用的是6號子線,而且還是尼龍線,竿子是3米9的海桿。
這也多虧了是海桿,這么大的魚要是用手竿,而且還是這么細的線,肯定是秒切線的結果。盡管如此,這位釣友也是在朋友的幫助下,和這條大青魚搏斗了五個多小時才成功拉上了岸。
遺憾的是由于遛魚的時間太長,魚的身體上有多處碰傷,魚鱗也掉落了不少。再加上這條魚釣上來之后,圍觀的人很多,沒少被折騰。釣友也沒有經驗,放養的池子也太小,導致大青魚在里面轉身都困難,在掙扎的過程中也多次受傷。
雖然在釣場老板趕過去的時候,這條魚還活著并且很有活力,但是根據他多年的經驗判斷,這條魚能成活下來的幾率已經很小了,不會超過百分之十,對此他感到非常的遺憾。
但是盡管如此,他還是想要把這條大青魚給買下來,因為這樣的大魚實在是太罕見了,很多年都遇不到一條。
他想著買回去之后,依靠自己多年的經驗搶救一下,看能不能把這條魚給保住了,畢竟魚能長到這么大也真的挺不容易的。
據說最后是花了5萬8千塊錢把這條魚買了下來,這還是因為這條魚受傷過重,不然這個價格真的是拿不下來,體重上百的大青魚可是一直都很值錢的。
前段時間就有一個報導,一位廣東養殖錦鯉的老板,愿意出10萬買一條160斤的大青魚,最后主人都沒有同意出售。
由此可見大青魚有多貴,一條魚就能換一輛小轎車。
這位釣場老板在買下大青魚之后,沒有休息片刻,連忙往回趕,來回折騰了將近20個小時。
回去之后,先是給這條大青魚準備了一個大池子放養,然后又是打維生素,又是消毒,還專門買了抽水機給它換水用,總之是想盡了一切辦法,只為救活這條大青魚。
就這樣一直折騰了好久,但令人遺憾的是,在隔了一天之后,這條大青魚還是死了,終究沒有成活下來,這位老板的5萬8千塊錢算是徹底打了水漂,可以說是虧慘了。
魚死了之后,這位老板非常的傷心。一方面是心疼錢,另一方面是為這條大魚感到可惜,在野生水域能長到這么大,實在是太不容易了。
因為當時買魚的時候,害怕對這條魚造成二次傷害,所以當時并沒有稱重,到底這條魚有多重,誰也不是很清楚。現在魚已經死了,這位老板就想對魚做一個徹底的測量。
釣場老板身高一米七,這條魚比他還要長一些,從圖中可以看的出來釣場老板在躺在魚的身邊就像個小孩一樣。
這條魚的體長達到了1.73米。已經和一個成年男子的身高差不多了。
這條魚的腰圍有1.05米,因為有魚鰭阻擋,沒有測到最粗的位置,但是估計應該在1.1米左右。
這條魚的頭圍達到了86厘米,真應了網友們的那句話“一口大鍋燉不下”。
最后是大家最關心的稱重環節,電子秤上顯示是68公斤,換算成市斤就是136斤。說實話,這么大一條魚,居然才136斤,這是我沒想到的。
最后這位釣場的老板表示,這條魚雖然死了,但是自己不會把它吃了,能長這么大實在是太難得了,后期他會找人把這條大青魚做成標本,放在自己的釣場里供人參觀。
釣場老板說,雖然自己花了5萬8千元,路上又來回折騰了幾天,最后卻得到這樣一個結果,確實有些虧,但是他不后悔,如果能把這條魚搶救回來那就不一祥了。
他表示,以后再遇到這種大魚他還是會買的。
百斤大青魚動輒就幾萬元,到底值不值?
市場上一般賣的青魚也就十幾塊錢一斤,野生的也不過二十幾塊錢一斤。個體超過30斤的,能賣到20多元一斤也就頂天了。這么算下來,一條七八十斤的大青魚,如果賣魚肉頂多也就一兩千塊錢。
買大青魚來食用的人很少,因為青魚本身并不好吃,它的脂肪很少,肉質很粗,吃起來很柴,個體小一些的口感還勉強可以,但是越大就越不好吃。
它沒有鰱鳙的肉質細嫩,本身也沒有多少膠原蛋白,而且魚頭上肉還很少,很多人寧愿選擇買同樣個體的鰱鳙來食用,也不會選擇青魚,所以單純的按照食用價值來說,青魚的價格并不高。
有網友好奇青魚到底好不好吃,特意買了一條100多斤的來品嘗。
在今年9月份的時候,有一位美食主播,聽說千島湖有人釣到了一條100多斤的大青魚想要出售,就連忙趕了過去。
這位美女主播表示,她吃過很多的美食,但是100多斤的大青魚還從來沒有吃過,很多人都說大青魚不好吃,但她還是想親自嘗試一下。
這條魚很漂亮,體型是真的大,一片魚鱗差不多都有成年人半個拳頭那么大了。千島湖的水質非常的好,在這種純天然水域長大的魚,想必味道也不會太差。
這條青魚被放在一個三輪車上,長度比車廂都長,兩名女士想嘗試給它翻一個身,結果努力了半天都沒有辦到,這條大魚始終紋絲不動。
研究了許久,最后這位美食主播決定做一個紅燒大魚頭來品嘗一下味道,畢竟這么大個體的魚,不管是誰遇到了都會有一種不知道該如何下手的感覺。
由于魚頭實在太大,找來了最大的一口鐵鍋還是燉不下,只能把魚頭一分為二,最后做了一半,這位主播的烹飪技術非常的嫻熟,一番眼花繚亂的操作之后,紅燒魚頭很快就做好了。
先不管味道如何,看這道菜的顏值還是挺不錯的。這也充分證明了這位主播的烹飪技術,最起碼看起來挺像那么一回事兒的。
二分之一的魚頭,他們一共是5個人吃,沒有別的菜,也沒有準備主食,但是就算如此,最后也沒有吃完。
由此可見,一般家里人口少的,還是不要買這么大的魚了,首先做起來就比較困難,更別說吃了。
最后這位主播表示:這么大的青魚,魚頭吃起來還是不錯的,雖然沒有鰱鳙的膠原蛋白多,但是味道真的很鮮嫩。魚肉看上去比較粗,如果用普通的烹飪手法來做,估計不會有多好吃,她在研究了之后,準備把剩下的青魚肉做成臘魚,這樣吃起來味道應該會好一些,而且還便于儲存。
同時她還建議:一般人還是不要買這么大的青魚來食用了,從性價比上來說,非常的不劃算。
看到這里,差不多我們也該明白了,這么大的青魚,食用價值真的不高,口感一般不說,做起來還麻煩。
大青魚體內有寶貝,價值不菲,名曰:“青魚石”,在我看來就是“智商稅”。
青魚石又稱黑鯇石、魚驚石、魚精石、魚枕石,生長在青魚枕骨下方咽喉部位。主要作用是輔助青魚進食的,青魚的習性喜食螺螄,這個部位可以幫助它擠碎螺螄的硬殼,久而久之就形成了一種角質增生。
其它魚類也都有這種“魚石”,但是一般個體都達不到青魚那么大,另外也不像青魚喜歡吃螺螄,這種角質增生得不到鍛煉,所以它們的“魚石”都比較小,品質也很差。
“青魚石”的顏色是嫩黃色,呈現心形,干透后堅硬如石,晶瑩剔透,如翠似玉,在古時候一般都是窮人家的女孩比較喜歡佩戴。取下來之后,經過各種復雜的工序加工、打磨之后,可以作為配飾使用,一般佩戴在女子的頭上作為裝飾品,在《水滸傳》一書中出現過。
另外在民間也有一些關于“青魚石”的傳說,說它可以驅兇避邪,還能防止小孩驚嚇,甚至具有納福納祿的作用。
經過加工之后的青魚石,它的顏色非常漂亮,就像寶石一樣晶瑩剔透,色澤明潤,類似琥珀和蜜蠟,受到很多人的喜歡。
如今市場上青魚石價格非常的高昂,體重50斤的青魚,它體內的青魚石可以賣到幾百到上千元不等。
百斤青魚取出來的青魚石,如果沒有太大的瑕疵,基本上可以賣到上萬元,而且規格越大價格越高。
筆者看法:在我看來“青魚石”就是有些商家惡意炒作起來的,根本就不值錢。在古代的時候,都是窮人使用的,他們買不起玉器珠寶,所以只能拿青魚石來湊數。
關于一些青魚石的傳說,也是被故意夸張放大了,這些大多都是出現在一些精怪話本中,根本就沒有任何實際的意義,比如在《鬼吹燈》一書中,就提到過青魚石有辟邪的作用。
青魚石之所以從一文不值,到現在的身價不菲,這主要是因為人工養殖青魚在近些年成功了,技術也逐漸成熟,這就造成了很多大個體青魚的出現。商家們為了抬高青魚的身價,所以想盡辦法的宣傳青魚石,所以才造成了如今這種情況。
青魚石如今已經泛濫了,很多時候都是有價無市,有許多人手里都有青魚石,也知道它的價格,但是在想要出售的時候卻發現根本就找不到買家。
在我看來青魚石就和民間傳說的“豬驚骨”差不多。豬驚骨是一種骨質物質,它是豬耳朵內的聽骨,外形正面酷似“龍頭”背面有些像“鬼臉”。
豬的聽力很好,警覺性特別強,尤其是野豬,稍微有點動靜就很容易受驚,慌忙逃竄,從而躲避危險,所以人們就把這個骨頭叫做豬驚骨。
根據豬的這個特點,人們就產生了一種聯想,把豬耳朵內的這個骨頭取下來,打磨之后佩戴在孩童身上,希望他們可以和豬一樣,具有這種敏銳聽覺,從而可以躲避災禍,這是一種美好的愿望和祝福。
你如果真的相信這些說法,大可以選擇“豬驚骨”給孩子佩戴,它的寓意和“魚驚石”是一樣的,而且價格還便宜。
一般打磨好的豬驚骨也才幾塊錢一個,如果你有興趣,也可以買一些回來,自己動手給孩子做一個手串,這樣豈不是更有意義。
活著的青魚價值更高。
購買大青魚的群體有限,一般都是要活的,死了就很難賣出高價了。
1、釣場的老板購買。
他們買來之后,都是放養在自己的塘子里,用來吸引客戶的。畢竟釣大魚是很多釣魚人的夢想,知道這里有大魚,肯定會樂意出錢嘗試一下的,大青魚能給老板帶來很大的人流量,是一個很好的宣傳噱頭。
2、養殖戶購買。
他們買來之后,可以作為種魚來培養,具有一定的研究價值,短期來看投資很大,但是從長遠角度分析,肯定是穩賺不賠的買賣。
3、用來當觀賞魚。
這類客戶一般都是有錢人,就喜歡養一些大魚來觀賞,有的是為了給自己的產業吸引人氣,有的純粹是因為個人愛好,一般都是放養在專業的池塘里,或者私人的觀賞池內。
總結:
綜合來看,大青魚的價值其實并不高,目前市場上的價格有些虛高了。
它的食用價值還不如小個體的好吃,青魚石也只是智商稅。活著的大青魚價格高一些,但這也只是針對特殊的群體而言,對于我們一般人來說,完全不值得。
青魚能長到多大?
目前有記載、有實物的記錄是228斤。
2005年,南京六合金牛湖水庫,曾捕獲一條體長1.86米,體重228斤的巨型青魚王,經過對青魚魚鱗技術鑒定,最后得出結論是這條青魚活了40多歲。
大家見過最大的青魚有多大呢?
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