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2月21日午后,天空飄著細雨,寒氣漸濃,長壽湖浩湖漁業生產碼頭的捕撈區域,現場卻呈現出一番緊張有序的忙碌態勢。
“魚來了!”“豐都500公斤”“達州350公斤”……記者目睹六位漁民依照客戶要求在運輸船艙內挑選新捕撈的魚,霎時間,體型飽滿的魚兒在網中劇烈擺動。在岸邊停泊處,配備稱重功能的吊車正將一筐筐活蹦亂跳的魚從漁船吊運至岸邊的冷藏運輸車上,這些魚隨后被送往成都、達州、涪陵等城市。
長壽湖的面積達到65.5平方公里,總水量為10億立方米,水質等級屬于國家二類標準,經西南大學資源環境學院專家團隊分析,該湖的硒元素含量遠超國家天然礦泉水中的硒元素標準,是一種非常罕見的富硒水體。
每逢采撈之際,長壽湖中便會出現魚兒騰躍、人們喜悅的動人景象,一條條體型飽滿的富硒有機魚“傳送”至全國各地的家庭餐桌上,變成一道別具風味的佳肴。

現在正值休漁時段,每兩天進行一次批發交易。長壽區浩湖漁業股份有限公司銷售部主管周軍吉表示,通常下午兩點左右開始裝貨,當天晚上貨物就能運抵各個銷售點,每次交易量大約兩萬斤。
記者獲知,長壽湖富硒有機魚今年售賣量已到40萬斤,春節時段特別搶手長壽湖釣魚怎么收費,成魚賣出10.24萬斤,較去年增長10%。
精心培育一種水產,精心構建一個行業,精心促進一個地區的繁榮發展。長壽湖富硒有機魚為何能贏得消費者的喜愛?
近些年,長壽湖致力于改善水域環境,借助治水促進生態提升,用心守護壽湖的潔凈水體,同時優化湖面利用,推動漁業產業發展,運用自然生長的養殖模式,使富硒有機魚暢銷各地,獲得了顯著的生態與經濟雙重成效。

挑選魚苗是水產養殖行業的重要步驟。公司總經理助理肖林濤向筆者說明,每年十月至十二月期間,企業會派遣專業小組到各地進行魚苗的實地調研,在魚苗投放環節之前,會對苗種實施嚴格的健康檢查,以此保障魚苗的健康與安全。
運用生態健康養殖方法,完全不用人工飼料,魚依靠長壽湖中自然生物生長。然而,這種生態養殖方式并非放任不管。
每日,湖中都能見到巡護人員忙碌的身影,這片水域劃為六個區域,每個區域設有五個捕魚站,共有一百一十名管理人員每天乘著小船,執行兩次護湖任務:清理水面雜物、管理釣魚活動等。

優質的水域環境才能讓魚兒健康成長,必須精心維護好水域生態,魚兒才能旺盛發育。肖林濤強調,除了嚴格管理水質,長壽湖的富硒有機魚培育時間至少要持續三年,以此來確保產品的優良特性。
另外,物流配送過程必須嚴謹。肖林濤說明,為了確保魚的新鮮度,企業次日就與主要供應商取得聯絡,明確所需貨品的種類和數量,以減少批發時的交流環節,車輛裝滿后立刻出發。
墊江的周成平是這些人當中的一員。他和我們合作已有兩載,長壽湖富硒有機魚味道出眾,很受購買者歡迎,常常一次性收購兩三千斤,很快就銷售一空。說話的時候,魚已經裝滿了車。
浩湖漁業有關人士透露,將著力尋求生態優勢與經濟利益的平衡,著力提高長壽湖富硒有機魚的市場價值,促進長壽漁業實現更高質量的發展。記者 肖婭 溫飚
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