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挪威三文魚供應量大幅增長，歐洲市場呈現季節性衰退

admin2 2023-12-20 資訊評論

編譯/胡魯一

據報道，挪威三文魚價格本周大幅調整，整魚價格每公斤下跌15挪威克朗，創今年最大跌幅。

從歷史上看，每年7月底三文魚價格都會下跌，今年也不例外。挪威三文魚供應大幅增加，歐洲需求減少三文魚價格，導致市場季節性下滑。

一家養殖公司的銷售人員表示：“毫無疑問，今天的市場壓力很大。價格自上周二和周三以來一直在下跌，而且還在持續。一周的跌幅已達到10-15挪威克朗。上周我們還有一些魚沒有賣掉。”

“目前，我們聽說3-4公斤的三文魚報價僅為55挪威克朗/公斤，4-5公斤為57-58挪威克朗/公斤，6-7公斤約為60挪威克朗/公斤。” 他加了。

“挪威北部魚類產量較多，海水溫度很高，鮭魚生長非常緩慢，很多地方的最大繁殖能力幾乎達到上限，傳染性鮭魚貧血癥仍然時有發生。”他說。 “我們不應該抱怨市場，因為很多出口商遭受的損失比我們更大，而且客戶的需求并不多。”

照片：奧斯內斯

另一位出口商表示：“我認為最終價格會調整到50挪威克朗范圍，市場太血腥了，沒人能說清楚是怎么回事。如果3-4公斤規格跌破55挪威克朗/公斤，我就不會了。”不用驚訝。”

“三文魚價格下跌了15挪威克朗，這是歷史上最大的跌幅。” 另一位消息人士稱，“大家都預測價格會下跌，但沒想到跌幅這么明顯。或多或少符合預期，歐洲市場很平靜，但有這么多魚從挪威運出。”