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有魚友的地方就會有魚友
所謂鯰魚,是一種分布于東南亞的洄游鯰魚。 這些魚都屬于同一科——Pangasiidae。 雖然你可能對鯰魚科不太熟悉,但說起這個家族的成員,比如藍鯊、汗鯊,你一定不陌生。 目前,鯰魚科有四個屬二十多種魚類。 這些魚的習性幾乎相同,但在體形、體長等外在表現上略有差異。 所以,對于我們飼養者來說,我們只要把這些魚當成換了皮的青鯊就可以了。
除了作為觀賞魚之外,巨鯰魚還有一個重要的用途,那就是吃!
這些魚肉質細嫩,味道清淡,無小刺。 它們適用于各種烹飪方法。 它們是原產地重要的食用魚類,已被引進到許多國家。 我們平時吃火鍋、麻辣燙,吃龍利魚片。 它是幾種巨型鯰魚的加工產品。
好了,言歸正傳,我們來看看巨鯰家族都有哪些魚吧! 鯰魚科有四個屬,即鯰魚屬、巨鯰屬、鯰魚屬和鯰魚屬。
鯰魚:
該屬有兩個品種,都是比較熟悉的魚類。 它們的商品名是藍鯊和湄公河巨鯰。
1. 下眼鯰魚
低眼無牙巨鯰魚是人們最熟悉的大藍鯊。 這種魚原產于東南亞的湄公河和湄南河流域。 它的長度可達130厘米,重量可達40公斤。 藍鯊在我國水族市場已有數十年歷史。 ,是很多新手玩家養大魚的首選魚種。
2. 巨鯰
巨型無牙鯰魚,商品名為湄公河巨型鯰魚,是世界上最大的淡水魚類之一,體長可達三米,體重達300公斤。 分布于整個湄公河流域。 這種魚在野外已經瀕臨滅絕,但由于人工保護,湄公河巨鯰魚的情況還不錯。 湄公河巨型鯰魚第二代就可以出售了,所以我們在觀賞魚市場上能買到它的情況并不罕見。 瀕危魚類。
噬菌體:
鯰魚屬下共有三種魚。 它們很少出現在魚市上,但都是原產地的重要食用魚。
1. 細喙食蛇
該種產于湄南河流域和湄公河流域,體長可達47.2厘米。
2. 典型食蟻獸
該物種發現于蘇門答臘島和婆羅洲的東南部,體長可達37.7厘米。
3. 湄公河巨鯰Helicophagus waandersi
該種主產于湄公河和湄南河,也有少量分布于蘇門答臘島和印度尼西亞。 體長可達70厘米。
偽:
巴沙魚屬下有兩種魚,都是非常不受歡迎的魚。
1. 擬小線蟲
該物種主要分布于婆羅洲和蘇門答臘島,體長可達1m。
2. 側耳菜
該種分布于湄公河、湄南河和湄公河,體長可達35厘米。
巴沙魚:
鯰魚屬是鯰科中種類最多的屬。 該屬有21種。 我們熟悉的汗鯊、勞倫鯊等都屬于這個屬。
1. 博庫爾巴沙魚
鯰魚原產于湄公河和湄南河。 是一種重要的食用魚。 龍里魚片大部分都是用這種魚做的。 這種魚生長迅速,最大體長可達120厘米。 當然,它也可以作為觀賞魚,觀賞性與大青鯊相同。
2. 巴沙魚
巨貝是水族市場上比較少見的觀賞魚,但它的產地卻是常見的食用魚。 這種魚原產于湄公河流域,體長可達120厘米。
3. 巴沙魚 djambal
該品種幾乎從未出現在水族市場上。 從其起源來看,它仍然是一種常見的食用魚。 原產于湄公河流域,體長90厘米。
4. 長巴沙魚
巨型鯰魚是一種誤名的魚類,體長只有28.2厘米。 分布于湄南河下游和湄公河流域。 從未出現在水族市場上,作為食用魚的價值也比較低。
5. 肱巴沙魚
這是一種比較神秘的巨型鯰魚,只在婆羅洲西部的卡普阿斯河流域發現,從未在水族市場上出現過。
6.馬來西亞巨鯰Pangasius kinabatanganensis
只發現于婆羅洲東南部的京那巴當岸河流域,是一種比較神秘的巨型鯰魚,資料很少。
7.克氏巴沙魚
原產于湄公河流域,體長可達120厘米。 中國尚未引進。
8. 庫尼特巴沙魚
原產于蘇門答臘島、印度尼西亞和馬來西亞,體長可達70厘米,也是一種蔬菜魚。
9. 拉氏巴沙魚
鯰魚又名勞倫鯊,原產于湄公河和湄南河流域,體長可達130厘米。 在我國水族市場上一般將其視為觀賞魚,但在東南亞卻是很好的食用魚。 。
10. 石鯰
該種分布于婆羅洲卡普阿斯河流域,體長約25.7厘米。 是一種體型較小的巨型鯰魚,食用價值較低。
11. 大鯰
該種分布于湄公河和湄南河流域,成蟲體長僅20厘米。
12. 加里曼丹巨鯰Pangasius mahakamensis
原產于印度尼西亞的小型巨型鯰魚,體長18.2厘米。 信息很少,也沒有現場圖片。
13. 湄公河巨鯰Pangasius mekongensis
該品種產于湄公河流域,體長可達120厘米。 它與剛剛出售的湄公河巨型鯰魚是兩種不同的東西。 該品種在其原產地也是重要的食用魚。
14. 緬甸鯰魚
該物種分布于伊洛瓦底江和薩爾溫江,體長可達一米。
15. 巴沙魚
該物種分布于蘇門答臘島和婆羅洲。 它的體長可達90厘米。 它也是一種食用魚。
16. 尼氏巴沙魚
該物種僅分布于婆羅洲東部的瑪哈甘河,體長可達60厘米。
17. 鯰魚
該物種原產于印度和緬甸,體長可達120厘米。
18. 鯰魚
該物種原產于印度尼西亞和馬來西亞,長度可達80厘米,通常被視為食用魚。
19. 嗜熱巴沙魚
該物種原產于印度尼西亞,體長77.5厘米。 網上資料很少,也沒有實物圖片。
20. 沙巴巴沙魚
該物種僅在婆羅洲南部發現,沒有實際魚的照片。
21. 巴沙魚 sanitwongsei
與藍鯊齊名的汗鯊,有著高而直的背鰭,背鰭的鰭骨非常粗大、優雅。 胸鰭、腹鰭、背鰭有明顯的刷毛,易于識別。 這種魚原產于湄公河和湄南河流域,最大體長可達250厘米。
目前,巨鯰科的所有魚種均已被拾獲。 謝謝大家的觀看!
-結束-
今日編輯:葉曉晨
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