兒時嘉陵江釣黃辣丁超容易，現在小河也能釣，咬鉤超猛

黃辣丁學名黃顙，上海、江蘇等地之人稱其為昂刺魚，其背脊之上附有一根堅硬銳利的硬刺，倘若不小心被刺到，便會腫脹長達好幾天。然而此魚肉質細膩，味道十分鮮美，湯色呈現奶白之色，營養頗為豐富，乃是“娃兒媽”發奶的絕佳上品。嘴饞之人定會冒著被刺的風險而去食用它。江浙地區之人大多會用雪里蕻來燒制它，不過我在四川品嘗過用豆腐來進行紅燒的做法，感覺別有一番獨特美味。

豆腐黃辣丁

稱作黃辣丁的這種魚，原本是四川那一帶的叫法，它的皮呈現出蠟黃蠟黃的顏色，其背上的刺以及就連兩邊的鰭張開后就如同是個“丁”字的模樣，相較于昂刺魚而言，我更加喜歡這個名字。

小時候，記得嘉陵江一帶水系相當發達，有好些小河。當遭逢下大雨之際，小河里的魚兒，往往能夠順著雨水游往岸上，彼時小河全然是魚的樂園。空閑之時，我們哥兒幾個最熱衷的便是釣黃辣丁，一抵達河邊，就把紅蚯蚓掛在魚鉤上，也不進行打窩。魚鉤入水不到5分鐘，浮漂緩緩地沉入水中，用力一提竿，水下傳來一陣魚的掙扎力量，再使勁一提，一條大黃辣丁躍出水面，“嘎、嘎”地亂叫著。將魚放置于小桶之中，而后掛上魚餌垂下釣鉤，進而又有一條大黃辣丁經由水面飛出，每一次放下釣竿時間用不到三分鐘，必然會有魚咬鉤，黃辣丁咬鉤極為迅猛，壓根就無需借助浮漂來判定魚是否咬鉤，只要看到浮漂下沉就要提竿，一提竿就能夠釣到魚。

釣黃辣丁

現今，小河當中仍舊存在著黃辣丁。雖說遠遠比不上小時候那般容易釣到，然而，只要從事釣魚活動的人積攢起一定的經驗，把控好幾點必備的技巧，釣到黃辣丁并非是一件困難的事情。接下來我會從動三個時機、采用四種釣法、留意一項注意這幾個方面來分享我釣黃辣丁的經驗。

把握好三個時機

一、夜晚

①、黃辣丁魚習性同大多數底棲肉食性魚類，它喜暗怕光，在天氣晴朗且有日照的白天，會深深潛入江中有障礙的溪流地方，不然就待在亂石堆里，在弱光條件之下其活性遠好于強光條件，光照對它的影響要大于溫度的影響，傍晚時候、入夜后的三四個小時以及日出前后的一段時間它開口情況最佳。

②、特別是在釣黃辣丁的最佳季節夏季，夜晚通常會有微風輕輕吹拂，這給水中增添了氧氣，并且天氣逐漸轉涼，此時魚會從深水區游向淺水區，或者游到岸邊尋覓食物，尤其是上半宿，那是魚最為活躍、最愛進食的時段。

③、在夜晚的時候，避開了白天所存在的喧鬧。因為干擾開始變少，所以有一個萬籟俱寂的環境得以產生，個頭較大的黃辣丁在覓食的時候變得更加大膽，晚上所釣到的魚比白天釣到的魚個頭更大，這便是明證。

夜釣黃辣丁

二、陰雨

雨前，在野外水域，大雨來襲之前會產生強對流天氣，強對流天氣伴隨著大風，大風會使水中溶氧量充足，下雨之后大量雨水注入，大量雨水注入會帶來大量魚類所需要的食物等，所以魚會來近岸就餌，在這種情況下魚好釣。

雨后，最佳時機是大雨傾盆后緊接著襲來的溪水暴漲之時，這時河流水位當下間快速抬高，水體呈現出綠里透著黃的狀態，天氣跟水流恰到好處地融合在一起，黃辣丁魚異常活躍，吃鉤簡直近乎拋棄理智！

即是暴雨過后天氣得以放晴，然而只要水位未曾退去，那么這個時候依舊是垂釣黃辣丁魚比較適宜的良好時機，緊接著的一天依舊會有非常不錯的收獲，一直持續到水位緩緩地退卻之下，才會收起魚竿。

③、雨天釣點，下雨天去釣黃辣丁，最好是挑選存在陡坎的位置。為啥，因為陡坎那里的水流是相對比較湍急的，而且水位也是比較深的。在漲水時刻，迅速變得渾濁的河水淌過陡坎的時候，肯定會和前面存在的清水相互交匯，好多昆蟲或者食物也會順著水流漂下來的，這就給黃辣丁提供了充足的食物資源。黃辣丁它喜歡逆著水流往上游動的，同時，陡坎處因為地勢高并且土質硬，黃辣丁生活的地方一般都是在陡坎的洞穴里面。當我們于靠岸邊的陡坎處放下魚鉤時，黃辣丁就會從岸邊的洞穴里面游出來尋覓食物。這樣一來彼此就很契合！

雨釣

三、草窩

俗話說，“釣魚之時如不尋草而釣，那便如同盲目奔走毫無收獲”，釣黃辣丁這種情況也并不會是另外的樣子，要是哪一天能夠尋覓到黃辣丁所棲息的窩子，最終的收獲將會是無比讓人驚愕的收獲。

草窩當中存在著許多諸如小魚、小蝦、蟲類幼蟲、螺螄、貝類等之類的水生小動物，黃辣丁想要獲取食物簡直就是輕而易舉、毫不費勁。

②、 黃辣丁交配、產卵多在草窩進行，為天然洞房、產房。

三、黃辣丁所棲息之處通常是水草繁茂的草空，要是草空的水位比鄰近的草空高，類似一個小潭，在此處能夠釣到一條黃顙魚，那么這兒常常便是黃辣丁的窩子了。

四、野河之上生長的通常為篙草與水花生，篙草是有根的，水花生則浮生于水的上層，窩點最好開設在大片篙草的中間之處，或者是篙草的旁邊位置，旁邊還得有水花生進行覆蓋，天氣越是涼爽，氣溫越是低，釣窩就越要開設在草長得茂密的地方，水不能太深，大概60公分最為適宜，太深的話小魚數量就會增多了。

⑤，釣草窩的時候不會受到電魚這件事的影響，與之相反的是，因為草里面電魚電不到，所以魚反倒會藏在里面。

草窩

學會四種釣法

一、手竿釣

手竿釣黃辣丁是最常用的釣法，在這里做重點介紹。

① 、 釣黃辣丁那種身子小但吃食很兇猛的魚時，對于釣具其實沒什么特別要求 使用傳統釣法或者懸墜釣法都行 選魚竿的時候挑那種長度處于4.5米到6.3米之間的中硬調性的魚竿比較好。

②、魚鉤：我覺得采用倒刺鉤是比較好的，如此一來蚯蚓就不會滑落；而且，鉤型應當大些而非小些，因為太小的話容易被魚吞到肚子的深處，從而難以將其拔出；等到好不容易把魚鉤弄出來時，魚也會弄得皮開肉綻，必定會死掉。我是用13#倒刺鉤釣到的黃辣丁，其存活率達到了百分百。

③、線組搭配，要求并非十分嚴格。哪怕主線粗至6#，黃辣丁依舊毫無懼色，然而我們沒必要這般夸張，通常來講，使用2#主線、1#子線這般便充分滿足需求了。或許有些釣友覺得2#/1#的線組還是偏大，實際上，大一些是存有好處的，畢竟釣這種魚一般是在野外垂釣；野外垂釣常常會碰到諸多意外狀況，要是萬一撞上其他大魚，1#子線就還有應對周旋的空間；要是用0點幾的細線釣黃辣丁最好的秘方，豈不只能干著急？

④、 餌料

底窩要用上鮮活的黑蚯蚓，將其弄斷，且蚯蚓越大越肥而且數量越多越好，還要把雞肝、雞或者豬的骨頭碾碎，接著把這些和豆餅或者雞、魚飼料進行攪拌，隨后再跟釣場的泥沙摻和到一塊兒，均勻攪拌，等打窩十分鐘之后再下竿！加入豆餅或者雞、魚飼料的緣由是：

這些窩料能夠引來小雜魚，小雜魚進而能招引到大群的黃辣丁魚群前來進行獵食。

可以吸引其他魚種如鯽魚、鯉魚來就餐，增加魚獲。

我曾試過好多商品餌做釣餌，有腥的，有香的，還有臭的，都弄過了；雞鴨肝、螺螄肉，也都試過做釣餌了，可效果遠遠比不上蚯蚓。大概是因為蚯蚓有的那種特殊腥香，讓黃辣丁不顧任何情況，一個接一個地上鉤了。

另外，有一些釣友不曉得蚯蚓的用法。甚至存在一些釣了幾十年魚的大師傅，依舊舍不得一次使用一整條蚯蚓，而是把蚯蚓掐成幾段分多次來用。這是一種極其不明智的做法，原因在于魚都喜好活動的蚯蚓，活動的蚯蚓始終能夠引發它們的興趣。從蚯蚓的四分之一處穿進去，再從另一頭的四分之一處穿出來；蚯蚓穿滿整個魚鉤以后，應該再往鉤柄那邊拉一些。如此一來 在鉤尖后面就會留下很長的一段活蹦亂跳的蚯蚓，把黃辣丁的眼球刺激到不行，沒有不吞了它然后才覺得痛快的！

有一些朋友，是以十分不情愿的態度去接觸蚯蚓的，如此一來，便極有可能與黃顙失之交臂了，起碼所獲得的收獲并不多，難以盡情享受那種樂趣。

⑤、釣法：黃辣丁屬于食肉性魚類，其攝食極為迅速且兇猛，浮漂上所呈現的動作常常是快速黑標，又或者是拖漂，此時果斷提竿便可。黃辣丁具備一個特點，那就是喜愛成雙成對地活動，通常在一個窩子里釣到了一條，必然還有一條等著，所以釣上一條后務必要耐心地等待第二條吃鉤，進而實現一鍋端。

二、海竿釣

海竿釣主要適用于大水面釣遠

①、魚竿：那種不是很長的海竿就行，長度是2.1米就可以，竿子短在甩竿的時候受到周邊障礙物的限制會比較少，而且取鈴的時候會很方便。

②、 釣法：

常規情況下使用串鉤，每個線組配備3只鉤，為丸世7號或者9號，當魚情處于良好狀態之際，兩鉤裝上魚餌，而倘若魚情欠佳之時，三鉤裝上魚餌。黃辣丁屬于水底魚，鉤數量過多并非理想狀況，上部的鉤中魚數量較少，并且裝餌過程較為費時間還會造成耽擱。蚯蚓需要挑選大的以及老的。

河、湖、區域倘若不限制魚竿數量，能夠4支至6支海竿以扇形發散的狀態同時拋灑出去，專心致志釣黃辣丁，目不斜視。接著觀察哪一個方向的竿有魚咬鉤的頻率高，隨后再去調整方向。

鈴鐺夾得更靠下些，位置大概在第一個過線環那里，要是擔心線纏繞鈴鐺，能夠在鈴鐺響起的時候，手先去拿鈴鐺然后再揚起魚竿，黃辣丁咬鉤很兇猛，通常不會跑魚。

③、 釣餌：

活餌：蠅蛆、蚯蚓、蝦、面包蟲。蠅蛆為佳。

腥餌包括，動物的瘦肉條；把動物肝臟、腸子分別沾取動物血或者添加食用紅；回鍋肉有條狀的；其中雞腸是比較優質的材料。

其它餌：鹵豆腐干

小結：海竿串鉤有三至五顆，鉤在下墜著，釣江、湖的時候要用鉛墜，釣溪河的時候用線栓石頭，或者用薄塑料袋包著小圓顆石子作墜，這種墜掛底后可以拉起，鉤在下墜著，不用漂浮物。

三、流水釣

流水釣主要適用于大的江河，水流較快的地方。

水流速度極快，致使餌料散開，誘餌味道四處逃逸，曾經，我多次將動物血以及內臟的碎末，與黃泥攪拌在一起制作窩點，然而效果并不盡如所愿，也曾使用網兜裝上內臟，當做做窩的餌料，雖說相比不做窩的時候，釣到的魚更多一些，但是，把魚鉤拋出去之后，如果離窩點較遠，那些魚就會爭搶網兜里的東西，對我那小小的蚯蚓不理不睬，偶爾把魚鉤拋到窩里，又容易掛到網兜，總是感覺這不是一個很好的辦法。

隨后 ，我突然心生奇想 ，想出了一個誘釣合一的辦法 ，也就是把釣鰱鳙用的釣籠當作誘餌籠 ，把釣籠上面的伊勢尼鉤換成那種長柄的紅袖或者丸世鉤。最好呢 ，把釣線換成硬度適中而且粗細合適的透明線 ，一般情況下在釣籠環繞的周邊拴上長短不一樣的五六把鉤 ，要把鉤線連接到主線環上面 ，以此來增強信號。這樣 ，釣組就算是制作完成了。

釣籠

具體施釣辦法如下：

采用海竿或者磯竿，掛上釣籠釣組，將釣籠裝上誘鉺，誘餌取用未清洗的雞鴨腸切成節狀以及血，其他內臟和血也能夠使用，把這些與雞魚飼料相拌，加入面粉或者黃泥當作粘劑，拌有黃泥的誘鉺，能夠擴大誘魚區域范圍，捏成一團狀裝入釣籠；鉤子掛上蚯蚓進行施釣。

需要注意的是：

鉤不能拴在釣籠之上，緣由是如此會致使魚吃鉤發出的信號有所減弱，需把鉤線拴在處于水雷后面的連接器上，接著把釣線經由釣籠的孔中拉扯出來。

子線的長度能夠從三十公分開始，朝著十公分的方向遞減，從而確保在釣籠沉至水底以后，其前面以及兩邊的位置都存在著鉤餌。

也可在釣籠的連接器上掛串鉤釣組，其缺點是易纏繞。

這般釣法具備的優點在于，不管水流狀況如何，誘鉺和釣鉺不會出現分離的情形；誘鉺的味道會以較為遲緩的速率進行散發，然而魚卻沒辦法吃到它，僅僅能吃到釣鉺。

四、延繩釣

這是漁民們用來釣黃辣丁的方法

延繩釣法（也稱作放夜釣），它是采用一根長度為50米至100米或者更長的多股粗線，在這根粗線中間，每隔2至5米（依據鉤的大小進行確定）系上一根子線，子線的一端系著延繩釣鉤，子線的長度大概在0.5米至1米左右。然后掛上蚯蚓，要按照順序把掛好餌的子線靠近餌料的那一端壓進用黃泥和成的泥壩之中，那個泥壩是做在盆沿上的。通過這種方式子線就不會纏繞。接著乘坐小船或者大木盆將其放至黃辣丁經常出沒的水域。每夜能夠放200至400枚鉤下水，次日清晨收魚。

這種方法主要用于釣黃辣丁，也能夠釣到甲魚，釣到鯰魚，釣到烏魚等等，過去漁民們靠著這一門手藝，是能夠維持家庭生計的。

漁民制作延繩釣釣組

注意事項

盡管黃辣丁易于垂釣，只不過在進行垂釣的進程當中，要是一不小心被黃顙的大刺扎破了手，那傷口會十分疼痛，有時還會發麻，并且流血難以止住，關于如何對傷口進行處理，介紹些許小方法：

假使不小心被扎到了，馬上用自身的尿進行沖洗，以此緩解疼痛是頗具效果的。緣由在于尿液是呈堿性的，而魚刺上的毒是呈酸性的，酸堿相互中和之后毒性便消失了。這屬于應急處理方式，雖說不太衛生，然而卻很有效果。

回家后可以用軟膏擦拭被扎的地方。

如果紅腫一直不消，可能是過敏體質，需要立即去醫院就醫

黃辣丁的刺

恰是由于黃辣丁存在刺，故而在釣黃辣丁之際，最優選擇是以毛巾將黃辣丁包住進而進行取鉤操作，此乃安全妥當的做法。要是忘卻攜帶毛巾，于用手取鉤之時，應當把魚的腹部朝向掌心方向，將拇指與中指放置于魚鰭下方位置，同時食指輕輕搭在中指處于魚鰭的部位，三指適度用力，便能夠把魚穩固住。倘若魚吞鉤較深，另外一只手也能夠順利操作摘鉤器。

總結，以上是我釣黃辣丁時的經驗總結，若有不當不對的地方，還期望釣友們能多多批評指正。黃辣丁原本在野生環境中數量眾多，然而這些年伴隨著水質污染的現象，其數量變得越來越少了。早些年不太愿意去釣黃辣丁，是因為覺得它比較麻煩，只要黃辣丁聚集形成群體，其他的底層魚類就都會進行避讓，如此一來，你就只能去釣黃辣丁了，這其中有得也有失。現在我們又再次重新認識了這種頑強且美味的野生小魚。

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