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蒸大閘蟹多長時間,三兩重的大閘蟹要蒸多久
17分鐘—20分鐘左右。
2024-01-23 admin3 釣魚圖片 0 評論
做清蒸螃蟹等菜肴時，通常都是將整只的活螃蟹放在鍋里蒸制。等蒸鍋燒開后再將螃蟹放入，先大火蒸上5分鐘左右，再改用小火繼續蒸一段時間。
這個時間具體蒸多久要看螃蟹個頭的大小：3兩以下的螃蟹要繼續蒸10分鐘左右，3～4兩重的...
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