河蟹怎么保存不會死,河蟹怎樣才能放才能存活

讓鮮活螃蟹冬眠是讓螃蟹較長時間存活的最佳保鮮辦法.
其體操作如下;
1,把螃蟹放在桶里,首先將那些急于爬出桶外的螃蟹,逐個拿出來,用像皮筋或繩子將其扎緊.
2,電冰箱溫度調到零上五度左右,把冰箱下面的保鮮盒取出,將家里不用的毛巾淋成透顯鋪于下面,再把扎好的蟹子放在顯巾上面,置冰箱內即可.
注；用這種方法保存活鮮存活時間最長，如果處理得好根據我的經驗一二個月都沒多大的問題，但須三二天查看一下是不是在吐泡，同時還適當的灑一些水，注意水不能放多河蟹怎么保存不會死。由于蟹子不能動彈，很少消耗體內營養，質量好取出后仍可用于清蒸之類的菜。
對于那些爬不動，但仍然是活的可以凍起來，不過那不是活鮮，而是凍鮮，做菜的味道要稍前者差一點，不過做其它的菜也不錯。

大河蟹儲臧方法吃不完怎么儲存

螃蟹的儲存方法：

1、用冰箱保存
根據你的冰箱冷凍室的大小找個合適的泡沫箱子，可以提前放入冷凍室看看是否合適。然后把螃蟹的腿腳綁住，放進泡沫箱子里。要一個個的緊挨著放好，盡量擠滿一層再往上加。往泡沫箱子里面加水，直到水沒過螃蟹表面即可。然后把泡沫箱子蓋好蓋，放進冰箱冷凍室里冷凍即可。想吃螃蟹時拿出來解凍就行了，這樣保存螃蟹能最大程度上保證螃蟹的鮮度。

2、暫養池保存
如果所購螃蟹量多三五天吃不完，就不能用上面的怎么保存活螃蟹儲存了，最好的辦法是，把自己的浴缸做暫養池，先讓出來給螃蟹享受一下了：因為浴缸四壁光滑，螃蟹無法逃跑，然后把螃蟹輕輕倒入浴缸中，注水到剛好埋住螃蟹，如果螃蟹把八足立起來就可以在水面呼吸，并根據儲存時間和數量投味少量的小魚小蝦，用這種怎么保存活螃蟹儲存螃蟹一般可超過7天或更長，品質好的螃蟹儲存成活率可達95%以上。
特別提醒：如果不是馬上吃的話，請千萬不要用水洗，不然螃蟹會死。假如室內溫度不超過15℃的話就不用放冰箱了。正常情況下可以保存5-7天，不過保存時間太長螃蟹會瘦一些，3天內食用不影響口感。

3、塑料桶/盆保存
準備一個30-50厘米高的塑料桶/盆，塑料桶/盆內壁光滑不易逃跑。把螃蟹蟹放入其中，不能層疊； 然后加水至螃蟹身體的一半高-主要是保濕，不能把大閘蟹全部埋住，如果水太深螃蟹會缺氧窒息而死。桶/盆無須加蓋，采用這種怎么保存活螃蟹保存螃蟹，氣溫不高的時候大閘蟹保存可超過5天。

活螃蟹怎么放不容易死
1、 把螃蟹捆好，放在冷藏室里，最好是放水果的那層，把打濕的毛巾鋪在螃蟹上面，不要擰太干，不要把毛巾疊起來鋪，這樣可以保存一段時間。
2、把螃蟹放在水里養。如果螃蟹太瘦或想儲養一下，可以給螃蟹喂些芝麻或打碎的雞蛋并加些黃酒，可以催肥。
3、保持濕潤，活一兩周問題不大，不要用水泡著就行了。養殖的地方通常放在水泥池中，每天噴水，有時放一兩個月。

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