誘魚中藥酒的制作和配方文章，你了解多少？

(1)靈草50克，排草60克，香松50克，滑石30克，小茴香30克，大黃10克。 以靈草、排草、香松三味為主藥。

(2)白草10克，靈草10克，丁香10克，肉桂3克，細辛2克，冰片2克，草果4克，小茴香7克，細辛5克，7粒山楂克，枸杞5克。

(3)中藥：細辛、丁香、山奈、甘松、肉桂、甘草各5克。

(4)細辛10克，八角10克，小茴香20克。

(5)丁香10克，八角10克，細辛10克。

自從前年“釣魚高手”張中玉先生送了我幾瓶藥酒后，這兩年我基本上就沒有自己釀造釣魚用的藥酒了。 釣鯉魚時，我用他給我的滴滴金藥酒，釣鯽魚時，我用金牌藥酒。 。 不過，張老師給的幾瓶藥酒的效果雖然比自制的釣魚效果突出很多，但是感覺比自制的藥酒好玩一點。 這些或許只有喜歡DIY的釣友才能體驗到的樂趣。 自制的藥酒讓我感覺很充實，而且我親自用我做的中藥酒來看看釣魚效果。 確實，自制藥酒的效果差很多，但總有很多滿足感。 所以，今年我會繼續我的自制酒之旅，體驗這種不一樣的充實和感受。 我將根據今年從許多來源聽到的一些處方來開出以下一些處方。 前幾天我已經把配方的材料收集得差不多了，這幾天就要開始制作了。 方法非常簡單。 我一般用高濃度的曲酒來蘸藥酒。 蘸藥酒，我一般是在一斤白酒中加入20-50克混合藥。 有興趣的釣友也可以嘗試一下。 關于藥酒的配制方法和原理，可以看一下我前段時間總結的《漁藥方：藥酒揭秘》一文。

(1)肉桂25克單獨泡發。

(2)山奈50克，丁香15克，八角2個。

(3)陳皮50個，蜂蜜50個，紅糖50個。

(4)姜黃30克，香草30克，蔗糖30克。 將姜黃、香草切成小塊，與蔗糖、曲酒一起放入小口瓶中，浸泡半個月。

(5)山楂10克，山楂40克，紅糖100克。 將山楂、山楂切成小段，與紅糖、曲酒一起放入小口瓶中，冷泡半個月。

(6)雄丁香、雌丁香、甘松、肉桂、山奈、細辛、厚樸、枸杞、當歸、乳香、牙皂、八角、小茴香、川芎、靈草、白草、麝香0.1g，曲酒1kg。

(7)靈草、白草各10克，香草、茴香、滑石各7克，大黃1.5克，曲酒1斤，密封保存一個月。

漁藥方藥酒的秘密

傳統漁藥、漁酒的配方總是充滿神秘色彩。 這些公式在釣友心目中起著非常重要的作用。 因其價格低廉、取材方便、制作方便、效果穩定，一直受到廣大漁民的追捧。 小藥和中藥酒的配方是不同的。 使用哪些藥材，為什么使用這些藥材，用什么酒來泡。 小藥、藥酒的主要作用是吸引魚還是促魚捕魚？ 這大概是每個釣魚人心中的疑問。

一、漁藥酒常用的中藥材

經過收集整理各種書刊和民間流傳的多種漁藥酒方，發現中藥酒方中常用的中藥材有幾十種。 藥酒中可用作漁藥的主要有以下幾種：

藥材：山奈、川芎、香草、草果、甘松、白當歸、姜黃、白當歸、零陵香豆、白草

香木藥材：細辛、丁香、厚樸、肉桂、冰片、乳香

山藥藥材：甘草、獨活草、細辛

辛辣草藥：八角茴香、茴香

山果藥材：山楂、陳皮

獸藥：麝香

卵生藥材: 蜂蜜

2、釣魚藥酒常用中藥材的誘魚原理

漁藥酒常用的中藥材通常分為幾類。 可以發現，香草和香木兩大類藥材的種類最多。 這些物質是制造各種香精香料的主要原料。 唯一的區別是細辛具有類似大蒜的特殊氣味，但它還具有揮發油含量高的特點，約占成品的15%。 還有5種，即細辛、茴香、陳皮、八角、麝香，也富含揮發油，但香味或氣味較濃。 它們具有濃郁的香氣或臭味，占漁藥、酒類常用中藥材種類的60%以上。

那么我們來看看幾個小藥的配方中所用的剩余藥材，分別是蜂蜜、山楂、甘草、大黃、牙皂、杏子。 這些基本上不含揮發油。 甘草中的甜味劑比蔗糖甜近一百倍； 蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖。 甘草和蜂蜜通常用作糕點中的添加劑，以增加甜味并改善口味。 山楂、大黃、牙皂分別是消積滯、通便、利尿的幾種藥物。

中藥酒配方中使用的大多數中藥材中可食用碳水化合物、脂肪、蛋白質等的含量遠低于普通食品，如谷物、昆蟲、動物等。常見的藥酒配方具有濃郁的香氣或氣味。 這也是藥酒濃香能吸引魚的原因。

三、漁藥酒的釀造方法

長期以來，很多釣友對于藥酒中的藥材比例，即專屬配方，都沒有做出系統科學的判斷。 常見配方約占白酒20%左右，有3至5種材料，十多種復雜藥物。 每份10至20克。 對于酒度，即乙醇含量，沒有明確的限制。 大部分都來自于明瑪的配方。

為了得到乙醇與藥材活性成分的最佳配比，選取了高、中、低揮發油含量的代表性藥材，并對其主要活性成分的溶解度進行了一定的了解，即香物質。

丁香、八角、茴香分別含有高、中、低揮發油含量。 通過換算，以500克50%的白酒為例，如果想要得到芳香物質的飽和溶液，需要丁香兩公斤，八角四公斤，茴香十二公斤。 當然，小藥方中使用的其他藥材也可以通過實驗一步一步計算出來，這里就不贅述了。

這說明了一個問題，那就是我們親手釀制的藥酒中有效藥用成分濃度較低，藥材品種較少。 雖然沖泡時間足夠長，不會造成浪費，但要適量使用。 有些成品藥酒有效濃度較高，如金牌藥酒、滴滴金藥酒等。 由于活性成分高，各種小藥材比例適當，是經過釣魚專家檢驗的配方。 使用時，100克粉餌只需要十幾塊就可以了。 但自制藥材不齊全，配方十分缺乏。 使用時需要三到五倍的用量，而且效果不穩定。 更何況，即使密封性再好，一些揮發油也會逐漸逸出，自制產品的效果就會遜色很多。

通常釣魚用成品藥酒是用50%白酒500克釀造的。 有效成分占酒的3%以上。 自制藥酒的有效成分約為0.6%。 很多釣友都會自制很多藥酒。 有時候是因為好玩，就像DIY一些釣具一樣，DIY可能會有一點效果，而且也很滿足。

為什么要用酒來釀造藥酒呢？ 希望揮發油不溶于水，即使放入水中稀釋也相對緩慢。 香料的揮發屬于脂類物質。 比如梨、蘋果的香味都是脂類，揮發油也是如此。 當它們遇到乙醇時，可以快速有效地溶解。 。 打個簡單的比方，加一點干紅辣椒炒，就開胃了； 但如果干紅辣椒加太多，可能會太辣，難以食用。 一勺鹽直接放進嘴里，味道是苦的，但撒到一鍋湯里，味道就剛剛好。 同樣的原則也適用。

4、漁藥酒使用說明

藥酒泡好后，可以用來泡小米，也可以直接添加到釣餌中。 例如，釀造滴滴金酒時，釀造小米和大米時，水與酒的比例應為10:1左右，并密封一周以上，效果最佳。 與一般用來釀造米酒的簡單曲酒不同，藥酒的活性成分在誘魚方面相當突出。 而且用量也比較靈活。 可以先將酒與一定量的水混合，然后開餌。 也可以開餌后在餌盤中滴幾滴，將餌料搓勻，然后沾上藥酒。 一度。 即使餌料和藥酒的用量增加三到五倍，也沒有關系。 主要原因是乙醇與水無限混溶，在水中擴散速度非常快，因此不會造成死窩。 最后提醒釣友，小藥酒用完后一定要密封存放在陰涼處，盡量在2年內用完。 因為藥酒的有效成分兩年后會減少30%左右，三年后只剩下原來的50%。 當然，釣友多用一點也無妨，但失去了有效成分就可惜了。