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青條魚

kaifamei 2024-08-09 技巧評論

青條魚是鯉科、條鰍屬魚類。體長，稍側扁。頭側扁，其背部稍隆起，頭后至尾部漸次減窄。吻略尖。眼小，上側位。口下位，呈馬蹄形。須5對，口角須一對特別粗長。分布于長江中、上游。

青條魚不能與柿子、橘子、豬肝一起食用，可能會降低營養價值，引起胃腸不適。

青條魚不能與荊芥一起食用，可能會影響健康。

此外，還要注意清洗青條魚一定要仔細，烹制青條魚時最好采用清蒸或紅燒，燉煮的話口感可能會不鮮嫩。總之，只要注意食物的搭配和烹飪方式，就可以更好地享受青條魚的美味。

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