翹醉魚圖片

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1. 制作翹醉魚時，需要將魚身改刀，但要注意不要切得太深，以免切斷魚骨。

2. 腌制魚時，需要將魚身充分浸泡在料汁中，以便更好地入味。

3. 烹制時要使用中火或小火，以免魚肉燒焦。

4. 在烹制過程中，需要適時翻動魚身，以確保受熱均勻。

5. 制作翹醉魚時，需要注意火候和時間，以免影響魚肉口感和色澤。

6. 在食用前，需要注意衛生，避免用手直接接觸魚肉，最好使用餐具或筷子。

7. 制作翹醉魚時，需要注意食材的新鮮度，避免使用不新鮮的食材。

總之，制作翹醉魚需要注意細節和技巧，以確保魚肉口感鮮美、色澤誘人。同時，在食用前也要注意衛生和食材的新鮮度。

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