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偏口魚是海魚嗎

kaifamei 2024-08-09 技巧評論

偏口魚是海魚。偏口魚是口魚的一種，因為它們平常喜歡湊成一群游戈于近海，所以也叫偏口群，屬于比較珍貴的海魚。偏口魚是鰈科魚類的統稱，學名叫鰈魚，生活在海洋的不同區域，比如近海、遠洋、河口等地方。

偏口魚是海魚^[2]^。

吃偏口魚注意事項^[3]^：

洗凈后食用，烹飪時最好別剁成塊，最好是整條清蒸，這樣能保持偏口魚的完整性，看起來也更有食欲。

注意控制烹飪時間，以七八分鐘為宜，防止偏口魚肉質變老。

此外，偏口魚和黃瓜可以一起食用，因為黃瓜含有豐富的維生素C，與偏口魚一起食用，可以提高身體對營養的吸收。偏口魚是發物，多食易生熱病，黃疸、風熱、瘙癢等患者要少吃哦~[2]^。

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