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鯰魚的學名叫什么

kaifamei 2024-08-08 技巧評論

鯰魚的學名是鯰，魚翁科鯰屬肉食性魚類^[1][2]^。

鯰魚，別稱塘虱，胡子鯰，是閩、粵一帶著名的佳肴^[2]^。鯰魚，體前部平扁，后部側扁，吻圓鈍，口大，口裂稍斜，齒呈錐狀，上下頜均具銳利牙齒，眼小，位于頭的后部且平側位。鯰魚頭部特別大，口前位，斜裂達眼后緣。最大體長可達2.3米。

鯰魚多生活在急流中，性兇猛，捕食其他魚類及蝦、蟹等，亦可食。其肉質細嫩少刺，蛋白質和脂肪含量豐富^[1]^。

鯰魚的學名是胡子鯰，又稱塘鲺、鯰，土鯰等。

請注意，鯰魚屬于是底層魚類，通常棲息在江河湖泊的底層，多活動在淤泥疏松的底層。以上信息僅供參考，建議咨詢專業人士或者查閱相關專業書籍。

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