世界最大淡水魚

• 世界最大淡水魚

世界最大淡水魚是鯨頭魚，是湄公河、元江等水系里生活的一種黑鱸，是淡水鱸魚，也是世界上最大的魚類之一。

鯨頭魚是淡水魚中的巨無霸，體型巨大，一頭成年的鯨頭魚能長到幾米到幾十厘米長，體重更是可達456公斤。 它的嘴巴特別大，里面長滿了尖銳的牙齒，眼睛則是長在一個曲線上，可以360度無死角觀察到周圍的情況。 除此之外，它的背鰭也很高，是它成為淡水魚霸主的有力證明。

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適量食用 。在食用鱘魚時，要適量食用，因為鱘魚的魚子有毒，不能食用^[2]^。

避免活魚作釣 。在垂詢時，要避免釣到活魚，因為鱘魚是瀕危物種，垂詢時亂釣活魚會違法^[4]^。

避免食用受污染的魚 。要避免食用受污染的魚，有些魚類長期生長在污染的環境中，體內會含有大量的有害物質，人體長期食用這些有害物質超標的魚類，會對健康造成影響^[3]^。

不生吃不熟魚 。不要生吃或吃不熟的魚，以防發生食物中毒等意外^[3]^。

此外，對魚類過敏的人也需注意。如果出現過敏反應，必須馬上就醫^[3]^。

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