石九公是什么魚

• 石九公是什么魚

石九公是石九公魚，又名石鯽、九棍魚、石公等，為一種頜針魚^[2]^。

石九公魚體延長而側扁，背鰭前方頭部縱扁，尾柄細窄，口大，下位，稍傾斜，稍呈弧形。體色為紅色，體側具有13條左右暗色條紋，條紋間有淡黃色條紋。為近海底層魚類，適應環境能力強，經常在礁石周圍覓食貝類及小型魚類^[1]^。

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石九公是九棘鱸屬的魚類，又稱石鱸、花石公、花九等，為石鱸科石九公屬的魚類。分布于臺灣島等，多分布于河口或近海的中上層，喜棲于巖礁、砂礫、藻叢之中。

石九公的注意事項：

1. 石九公屬于雜食性魚類，主要以底棲無脊椎動物及小魚為食，故釣石九公對釣具要求不是很高，一般的釣竿、線、鉤、漂即可。

2. 石九公魚肉質細嫩，肉味鮮美，適合紅燒、油炸、煎制等。

3. 在漁汛旺發時期，可以多備幾份釣餌，輪流施釣，以增加上魚的概率。

以上信息僅供參考，如果您還有疑問，建議咨詢專業人士意見。

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