沙蠶有毒嗎

• 沙蠶有毒嗎

沙蠶沒有毒。沙蠶是一種環節動物，在分類學上隸屬于環節動物門、多毛綱、游走目、沙蠶科，俗稱海蟲，沙蠶和蜈蚣是近親，是海洋中最主要的浮游生物。

沙蠶在熱帶和溫帶海洋都有分布，可在潮間帶的各種基質中形成密集的群落。沙蠶對水質要求不高，多生長在海藻豐富、食物豐盛的潮間帶及淺海地區，在海濱巖石縫隙處亦能生存。沙蠶在醫藥保健、水產養殖、水質凈化等方面有廣闊的應用前景，同時也具有很高的食用價值。

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沙蠶無毒^[1]^。

沙蠶，是一種生活在淺海水域的環節動物，可作為海鮮類食物的食材，其本身并無毒性，但有一些個體攜帶致病微生物，食用前應確保完全清洗干凈^[1]^。

吃沙蠶注意事項^[2]^：

沙蠶最好在清潔的環境中食用，避免因污染而引起食物中毒。

沙蠶過敏的人不建議吃，如果吃了可能會出現惡心嘔吐或者皮膚起紅疹的情況。

沙蠶的保存方法不太方便，一般買回來最好盡快烹飪。

由于不同地區對沙蠶的食用習慣存在差異，具體情況請咨詢相關人士。

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