狗魚的功效與禁忌

• 狗魚的功效與禁忌

狗魚的功效與禁忌如下：

功效：狗魚肉質細嫩，肉味鮮美，是優質魚之一，它的營養價值與黃魚差不多，每百克肉含蛋白質19.3克、脂肪2.5克。狗魚有補虛勞，祛風濕的功效，對風濕性關節炎，骨結核，骨折及小兒麻疹等病有食療作用。它還含有一種特殊的脂肪，這種脂肪既可防止早期血栓的形成，又有助于治療血管性疾病。

禁忌：狗魚和甲魚一樣富含蛋白質，患有肝腎疾病的人食用狗魚會加重肝腎負擔，因此患有肝腎疾病的人應謹慎食用；狗魚溫燥，瘡疥患者不宜食用過多狗魚；狗魚不能與牛奶、荊芥、芋頭、兔肉、鱉等同食；狗魚為發物，有慢性病的人不宜食用。

以上信息僅供參考，如果您在食用狗魚過程中有任何不適，建議立即就醫。

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功效：狗魚肉質細嫩，肉味鮮美，營養豐富，補氣虛，解毒消腫的功效。含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、多種維生素及礦物質，可增強人的免疫力，促進血液循環，具有補氣虛、祛風濕、活血、利水消腫的功效。狗魚肉中含有的特殊脂肪酸可促進血液循環，起到溫暖身體，緩解貧血，治療水腫等作用。

禁忌：狗魚屬于溫性食物，且含有組胺酸成分，過量食用容易增加腸胃負擔，導致消化不良，可能出現腹脹、腹痛等不適癥狀。狗魚營養價值較高，但不宜與啤酒同時食用，因為含有大量的嘌呤，和啤酒一起食用可能會影響身體中尿酸的代謝，從而引起痛風。狗魚營養價值較高，但不適合所有人食用，特別是腸胃不適或身體虛弱的人。

此外，狗魚是一種發物，有皮膚疾病、過敏等情況的患者是不宜食用的，以免加重病情。在食用狗魚時也需要注意正確的做法和用量，以免引起不良反應。

以上信息僅供參考，如有不適請及時就醫。

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