多寶魚怎么洗才干凈

• 多寶魚怎么洗才干凈

多寶魚清洗干凈的方法如下：

1. 將買回來的多寶魚表面清洗干凈，尤其是表面有粘液的地方。

2. 清洗后，將多寶魚切成“蝴蝶狀”。

3. 將切好的魚片放入碗中，加入少許鹽、胡椒粉和料酒，腌制15分鐘左右。

4. 腌制后，將魚表面多余的水分擦干，然后加入淀粉攪拌均勻。

5. 用清水沖洗魚片，確保魚片完全干凈，沒有淀粉殘留。

通過以上步驟，可以清洗干凈多寶魚。

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1. 將買回來的多寶魚表面清洗干凈，尤其是表面有水滲出的時候，一定要將表面的水擦干。

2. 先用刀將魚頭上的薄膜輕輕刮掉，再慢慢將魚頭部分切下，將內部黑膜刮除干凈并沖洗干凈。

3. 順著魚脊背處將魚鰭剪下，再將其身體部分剖開，去除內臟清洗干凈。

4. 之后在多寶魚身體部分撒上一些鹽，兩面都要撒上，然后用手輕輕抓勻，靜置一段時間再清洗干凈。

1. 剪開魚肚后，會看到魚鰓下有一層黑色的附著物，需要清除干凈。

2. 魚脊背內側的黑色膜絡需要刮掉，該部位是魚腥味的主要源頭。

3. 切記不要將多寶魚的魚皮弄破，因為該部位非常容易破，一旦破皮清洗不干凈就會導致燉出來后有很重的腥味。

以上步驟完成后，多寶魚就已經清洗得非常干凈了。

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