多寶魚處理方法視頻

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多寶魚處理方法視頻如下：

1. 開袋即食型：一般可以直接開袋后整魚裝入盤中，放入蒸鍋內蒸12分鐘左右，取出后澆汁即可食用。

2. 需要處理清洗型：首先需要去除內臟、鱗片，然后清洗干凈，在魚身切花刀后，蒸6分鐘左右。注意如果是大魚，需要多蒸一些時間，一般需要蒸20-30分鐘左右。

以上步驟只是基礎的清洗和處理，不同品牌的多寶魚包裝說明可能會有不同的處理方式。如果想了解更詳細的信息，可以觀看烹飪視頻。

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1. 處理多寶魚的時候，一定要將內臟全部清理干凈，內臟中可能含有有害物質，不利于健康。

2. 清理魚肚一定要干凈，尤其是“血線”一定要抽干凈，在多寶魚的處理過程中，血線沒有抽干凈的話，做出來的魚會有一股土腥味。

3. 最好在鰓蓋骨部位切一刀，這樣在烹飪的過程中，可以有效去除血腥味，讓做出來的魚口感更佳。

4. 處理好的多寶魚要用干凈的清水沖洗干凈，直到水流出清澈才可以，然后可以將多寶魚用廚房紙吸干表面水分，這樣在烹飪的過程中可以保持完整性。

1. 使用刀具將多寶魚的頭部和身體切段，用刀尖劃開魚皮，將刀把頂在魚鰓后部，片下魚肉。

2. 將多寶魚肉放入碗中，倒入高度白酒，全身涂抹均勻，再把生姜切成片放入多寶魚肉中，蓋上碗蓋腌制15分鐘。

3. 燒一鍋水，水開后放入多寶魚肉，用筷子輕輕打散，一面變白再翻面煮另一面，再煮2分鐘即可撈出。

希望以上信息對您有幫助。

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