鯧魚有刺嗎，刺多嗎

一、鯧魚有刺嗎

鯧魚是魚類的一種，而且是一種可以食用的魚類。魚類大都是有魚刺的，魚刺起著支撐魚類身體的作用，只有這樣它們才能正常活動，進行多種生命活動；魚刺還可以保護魚類的重要器官，以更好地生存。鯧魚也是有刺的，它們的刺同樣起著重要的作用，是不可或缺的。

二、鯧魚刺多嗎

上面已經介紹過，一般來說魚類都是有刺的，鯧魚也是有刺的。只不過，不同魚類的魚刺有多有少，在身體中的分布是不同的。有一些魚只有脊背上的一根大刺，也就是主刺，而基本沒有小刺；而有些魚類的身體內除了主要的一根大刺之外，還有很多小刺，在食用的時候將刺除掉是比較麻煩的。

鯧魚則屬于小刺比較少的魚類。它們的身體中基本只有一根脊背上的大刺，比較軟的小刺是比較少的，因此在食用的時候不會有除去小刺的麻煩。它們肉多刺少，肉刺也比較鮮美，且其中含有的營養價值很高，因而受到許多人的歡迎。其實，大部分鯧魚都屬海水魚，而海水魚跟淡水魚相比，它們背上的刺的確是比較少的，而背部就是我們經常食用的部位，這使得鯧魚成為一種十分適合食用的魚。

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