魚死了為什么還會動，魚死后有什么表現

一、魚死了為什么還會動

魚屬于脊椎動物，這類動物是具有神經反射弧的，因此死后雖然大腦會停止活動，但機體還存在肌肉痙攣的抽出，甚至在適當的刺激，比如給它撒鹽后，這種情況還會表現的尤為明顯。

二、魚死后有什么表現

1、失去平衡：魚生活在水中，因此要一直保持平衡，這不僅僅依靠魚鰭，還需要魚鰾來進行調節。而魚兒死后，魚鰾的調節功能就會失效，這樣一來，原本腹部密度就會降低，從而導致它肚皮朝上浮在水面。

2、身體僵直：魚類在死后的一段時間內，身體會變得很僵硬，一般持續數分鐘或數小時。之所以時間不一定，一般是和種類、營養情況以及儲存的方法而定的。另外，魚體的僵硬程度也是判斷它是否新鮮的標志。

3、自溶腐敗：上面已經提到，魚體的僵硬會持續一段時間，之后就會進入下一個階段，它的肌肉和內臟等開始自溶，這也代表它將要腐敗了。微生物會將它慢慢分解，過程中其色澤和氣味會發生明顯的變化。

Tags：[db:tag]